패션이 유행이 되거나(혹은 다시 유행이 되면서) 유행이 된 이후로 매우 트렌디해진 정의… (아이고, 이젠 복잡해지네!) 어쨌든, 장 자크 루소(우리 모두 고등학교 졸업 시험을 망치게 한 그 사람)가 "패션은 지방 사람들을 지배하지만, 파리 사람들은 패션을 지배한다"고 선언한 이후로, 파리는 자연스럽게 하이프 태도의 정점으로 치솟아 다시는 내려오지 않았습니다.
그래서 가격이 오르는 건, 당연한 건지 아닌지? 이건 매우 개인적인 정의임은 분명하지만, 적어도 정보를 제공하고 무엇보다 존재한다는 장점은 있습니다. 그리고 네, '하이퍼'들은 특히 까다로운 사람들이다.
그러니 진짜 핫한 장소란, 한번 알려지면 이미 핫하지 않은 곳이다. 이해가 되시나요? 파리 하이프의 노련한 유목민들을 따라가려면 매우 빠르게 움직여야 한다. 그리고 그 장소가 첫 반응을 일으키는 순간부터 말이다. "바로 그때가 기회다"라고 우리 중 가장 위대한 장 클로드 반담이 말하겠죠! 그러니 늦기 전에 서둘러 가세요…
다음은 이 장르의 필수 장소 몇 군데를 비고갈적으로 소개합니다:
LE BAR DE L'HÔTEL MURANO
현대성과 편안함, 진정한 세련미가 응축된 무라노는 수도 파리의 핫플레이스입니다. 아주 긴 흰색 체스터필드 소파와 항상 불이 붙어 있는 인상적인 벽난로는 사진 촬영이나 TV 인터뷰에 완벽한 배경을 제공합니다. 네, 맞습니다. 미디어가 이 장소를 매우 좋아합니다!
바의 극명한 대비를 이루는 색상들은 아늑한 분위기를 자아내며, 샌드린 우드레-그레고아르가 이끄는 긴 바 카운터 뒤에는 약 300종의 보드카가 시음을 기다리고 있습니다.
칵테일 메뉴는 지속적으로 업데이트되며, 무라노에서는 잔 속에서도, 공간 속에서도 항상 (좋은) 놀라움이 기다리고 있습니다. 음악 측면에서는 무라노의 정기적인 (그리고 매우 훌륭한) 라이브 공연이 이 장소에서 자체 제작한 훌륭한 언플러그드 컴필레이션 앨범을 탄생시켰습니다. 목요일에는 '럭키 스타' 밤이 매주 다른 유명인의 믹스를 응원하러 온 트렌디한 사람들을 끌어모읍니다. 레퓌블리크의 이 럭셔리 호텔에서는 파리의 유명인사들을 만날 수 있습니다. 확실한 명소!
BAR HEMINGWAY (HÔTEL RITZ)
주의하세요, 이곳은 역사상 가장 위대한 유행 선도자들이 신성시했던 성지입니다! 어니스트 헤밍웨이부터 마르셀 프루스트, 그레타 가르보, 찰리 채플린에 이르기까지, 이곳은 리츠 호텔에서 거의 30년간 거주한 코코 샤넬도 자주 찾던 장소였습니다. 공간은 아주 작지만, 대중의 손길로부터 보호되어 확장되지 않았을 거라 생각할 수 있습니다.
이곳이 충성스러운 단골들에 의해 가족의 비밀처럼 소중히 지켜져 왔다는 건 전설이 아닙니다. 진정한 신화를 마주하고 있는 것입니다. 어두운 분위기, 두꺼운 카펫, 검은 가죽 소파가 어우러져 비밀스러운 공간을 연출하며, 수도권의 멋쟁이들은 이곳에서 호텔의 버림받은 여성들과 부유한 미망인들과 함께 고전적인 칵테일을 즐기며 추억에 잠길 수 있을 것이다. 프로그램에는 세계 최고의 칵테일(그리고 가장 비싼 칵테일!)을 만드는 유명한 콜린 필드의 드라이 마티니나 카셴카, 그리고 '보드카에 절인' 딸기가 포함됩니다. 더 이상 고급스러울 수 없다!
호텔 코스 바
초트렌디한 호텔 코스 바는 배우, 예술가, 미디어 인사들로 구성된 고객층을 바탕으로 명성을 쌓아왔으며, 이는 오랜 세월 동안 꾸준히 이어져 왔다.
초저녁에는 매우 편안한 분위기의 이 바에서는 유명한 DJ 스테판 퐁푸냑, 마크 리치, 데이비드 데바르스가 선곡한 전자 라운지 음악의 여유로운 리듬에 맞춰 다양한 칵테일을 즐길 수 있습니다. 인테리어는 코스테 호텔의 전속 디자이너 자크 가르시아가 손길을 더해 '살롱 시종(Salon Chinois)'이라 불리는 이 바의 주요 디자인을 완성했습니다. 현대적 요소와 클래식한 요소가 절묘하게 조화를 이루는 이곳은 오랜 세월 동안 트렌디함을 유지할 수 있는 공간의 모범 사례입니다.
BAXO
독특한 분위기와 초현실적인 인테리어, 풍부한 음악 프로그램으로 유명한 바크소는 당연히 수도 파리의 핫플레이스 바 목록에 이름을 올리고 있습니다.
생 마르탱 운하에서 불과 몇 걸음 떨어진 이곳은 옛날 '경마장' 같은 분위기를 현대적으로 재해석한 바로, 주말이면 많은 사람들로 북적입니다. 단골들과 유행을 쫓는 이들이 이곳의 편안한 분위기와 인테리어를 좋아할 것입니다.
훌륭한 음악 외에도 이곳은 훌륭한 와인 리스트를 자랑하는데… 이는 밤이 매우 활기차게 흘러갈 수 있음을 암시합니다. 그리고 놀랍게도 정말 그렇습니다!
LA PERLE
보헤미안 분위기의 정수라 할 수 있는 라 페를은 첫눈에 평범한 바처럼 보입니다. 하지만 안으로 들어서면 키치한 분위기가 매우 매력적이라는 것을 금방 깨닫게 됩니다. 아름다운 사람들이 안으로 몰려들어 세상을 바꾸려 하고, 주말이면 인도까지 넘쳐나는 '즐거운 보보(부유한 지식인)들'로 가득합니다. 방문하기 매우 즐거운 곳으로, 저녁 시간은 정신과 지갑 모두에게 편안해질 수 있다. 평범함이 유행이 되는 순간은, 트렌디함에 지친 고객들이 어쩔 수 없이 그곳을… 트렌디하게 만드는 때다! 일부 파리인들에게 외모는 유일한 비교 기준이 된다.
겉모습에 속지 마세요, '라 페를(La Perle)'이 그 예입니다.
콜레트(COLETTE)
수도권의 핫한 부티크, 콜레트에 이제 워터 바가 생겼습니다. 그리고 말씀드리건대, '코코(Coco)'에서는 정말 큰 규모로 준비했답니다…콜레트
전 세계에서 온 생수와 탄산수를 무려 90종 이상 고객에게 제공할 뿐만 아니라, 다양한 커피와 모카도 선택할 수 있습니다. 모든 것이 세련된 디자인의 공간에서 펼쳐지며, 수많은 유명인들이 찾는 곳이다.
음악은 끊임없는 일렉트로닉 사운드! 낮 시간(저녁과 일요일 휴무)에 한 잔 즐기며 'I LOVE PARIS' 티셔츠를 입고 멋을 부리고 싶다면 바로 이곳이다!
Ps: 참고로, 불편한 시선을 피하기 위한 작은 팁: "먼저 직원들을 살피지 않고 머리를 좌우로 흔들지 마세요. 그들이 어떤 태도로 반응하는지 보면, 재생되는 음악이 유행인지 아닌지 알 수 있어요." 중요한 디테일입니다!
