파리에서 지하철로 불과 몇 정거장 떨어진 세인트-생-덴니(93)에서 Seine-Saint-Denis (93)의 한 거대한 수직 온실이 점점 더 많은 호기심을 끌고 있다. Romainville의 한가운데에 자리한 Cité maraîchère de Romainville는 프랑스의 다른 어떤 도시 농장과도 다르게 보인다. 이곳에서 야채는 여러 층에 걸쳐 자라며, 표고버섯은 마이크로 채소와 어울리고, 농업은 진정한 생태·시민 실험실이 된다.
2021년에 개관한 이 미래지향적 수직농장은 지속 가능한 식량 생산의 공간으로 설계되었을 뿐만 아니라 주민들에게 열린 공간으로도 다가갑니다. 건물은 현대적 건축미가 돋보이며(미래지향적이라고 해도 무방합니다) 농장용 온실, 교육 공간, 그리고 친근한 분위기의 카페-식당을 한데 어우르는 모습이 눈길을 끕니다.
약 2 500 m² 규모에서 토마토, 허브뿐 아니라 식용 꽃과 버섯이 인공 조명 없이 재배되며, 환경을 생각한 혁신적이고 로우테크(low-tech) 기법 덕분입니다. 그곳을 방문해보고 싶으신가요? 바로 좋은 소식이죠!
로망빌의 Cité Maraîchère de Romainville는 대중에게 제공되는 방문과 체험를 통해 새롭게 드러난다. 방문객은 다양한 재배 구역의 층을 탐험하고 도시농업의 쟁점을 이해하며, 이 장소가 도시에서 새로운 방식으로 생산을 실험하는 모습을 발견하고, 동시에 고용 창출과 지속 가능한 식량 공급을 촉진하는 환경을 체험한다.
연중 내내 des ateliers cuisine, sensibilisation au zéro déchet, jardinage, compostage ou encore des événements autour de l’écologie et de l’alimentation가 이 사이트를 활기차고 모두가 쉽게 다가갈 수 있는 분위기로 이끕니다. 가족들은 특히 activités pédagogiques proposées aux enfants, 인 교육 프로그램을 높이 평가하고, 미식 애호가들은 매주 수요일에 열리는 marché hebdomadaire를 산책하듯 거닐기를 좋아합니다.
또한 1층에 자리한 Cheffes의 카페-칸틴에서 잠시 쉬지 않고 떠날 수 없다. 그 이유는 이곳의 계절성과 사회적 의식이 담긴 요리가 농장에서 직접 재배한 식재료를 전면에 내세우기 때문이다!
