파리의 여름이 더욱 풍성해지고, 맛있게 차갑게 시작됩니다! 아이스크림의 달콤한 매력에 빠져들게 될 거예요. 바로 이 시기가 도시 최고의 아이스크림 가게들의 창의적인 작품들로 입맛을 상쾌하게 다듬을 절호의 기회이니까요. 파리의 최고 아이스크림 명소를 한 자리에서 만나보면 어떨까요? 더욱 색다르고 맛있는 방법으로 더위를 달래고 싶은가요?
코스는 Concorde 광장으로 향한다. Concorde 광장의 발 밑, 신화 같은 크루용 호텔( Hôtel de Crillon )의 현장에서 파스텔 같은 아이스 디저트를 만난다. 2026년 6월 3일부터 8월 16일까지 파리의 고급 휴식처가 다시 한 번 얼음 요정의 공간을 선보인다. 이 아이스 크래프트의 주인공은 누구일까? 파리 팔레스의 오두막을 이끄는 마침내 돌아온 무대의 지휘자, 마チ뛰 카를랭, 호텔의 수석 페이스트리 셰프다. 그는 지나친 당도 대신 천연 맛을 살린 창작물에 집중하고, 때때로 회상과 위로를 자극하는 달콤한 여운도 남긴다.
얼음처럼 차가운 쿠키를 주제로 한 몇 차례의 시도를 거둔 뒤, 이번에는 셰프가 자신의 시그니처를 차가운 버전으로 새롭게 재해석했다. 메뉴에는 달콤한 매력을 뽐내는 복숭아의 매혹이 한가득: 레몬 머랭 타르트, 파리-브레스트, 라즈베리 파블로바가 이 갤러리 같은 카나보의 즐거움에 합류한다. 또한 이전 시즌의 대표작으로 남은 쿠키 글레이즈의 초콜릿 쿠키가 이번 메뉴의 유일한 필수 레시피로 함께 선보인다. 이들과 함께 아이스티 셀렉션도 곁들일 수 있다!
Butterfly Pâtisserie의 티 룸에서 현장에서 맛보거나 앞의 호텔 앞 kiosque에서 포장해 가져와, 콘코르드 광장을 거닐며 여유롭게 음미하는 것도 좋고, place de la Concorde의 분위기를 만끽하는 튈르리 정원의 산책로를 따라 즐겨도 좋습니다… 또는 아주 가까운 곳에 있는 l’Hôtel de la Marine를 방문하기 직전에 들러보셔도 좋습니다. 그리고 아이스크리빙한 페이스트리를 사랑하신다면, 창작으로 유명한 la Glacerie의 작품이나 Isaka의 아이스크림 도넛도 꼭 맛보시길 권합니다.
날짜 및 영업 시간
부터 2026년6월3일
위치
호텔 드 크리용, 로즈우드 호텔
10 Place de la Concorde
75008 Paris 8
추천 연령
모두를위한
공식 사이트
www.rosewoodhotels.com
