파리와일드프랑스 최고의 레스토랑을 샅샅이 뒤졌다면 이제 식탁 아래에 발을 올려놓는 대신 주방에 들어가 직접 손을 더럽히고 싶으신가요? 그렇다면 (미식가라면) 요리 코스에 등록하거나 (단 것을 좋아한다면) 페이스트리 만들기 코스에 등록하여 최고의 전문가에게 배우는 것만큼 좋은 방법은 없겠죠.
이 요리 워크숍에서는 수도와 지역 최고의 셰프들이 여러분을 그들의 세계로 안내하고, 비법을 공유하며 노하우를 공개합니다. 주방 도구를 안전하게 사용하는 방법부터 음식을 조리하는 방법, 해야 할 일과 하지 말아야 할 일, 주방에서 진정한 프로가 되기 위해 알아야 할 기술까지 알려드립니다.
요리는 예술이며 미슐랭 스타 셰프처럼 훌륭한 요리사가 되는 것은 여러분에게 달려 있습니다. 가까운 요리 또는 페이스트리 만들기 클래스를 찾으려면 아래의 추천 정보를 참고하세요. 파리에서 현재 진행 중인 요리 워크샵을 구별로 분류하고 일드프랑스 지역의 요리 강좌를 소개해 드립니다. 칼을 들어보세요!
라 디스틸러리 드 아르브르섹: 루브르 박물관에서 아주 가까운 곳에 있는 진 제작 공방 사진들
믹솔로지 워크숍 애호가들에게 주목하세요... 루브르 박물관에서 가까운 거리에 있는 라 디스틸러리 드 아르브르섹에서 진 증류 워크숍과 투어를 즐기며 진 증류주 제조 과정에 대한 모든 것을 알아볼 수 있습니다. [더 보기]
파리의 에콜 뒤 리츠에서 즐기는 특별한 요리 수업: 에스케이프 오 마르셰
파리의 에콜 뒤 리츠에서 열리는 화려한 요리 강좌의 이름인 에스캅드 오 마르셰는 시장부터 시식, 요리까지 재능 있는 셰프와 함께하는 요리 체험을 제공합니다. [더 보기]
리츠 에스코피에 학교의 남녀노소 대상 요리 및 페이스트리 클래스
파리에서 가장 훌륭한 궁전 중 한 곳에서 요리 강좌를 받아보는 건 어떨까요? 리츠 에스코피에 학교는 고급스러운 분위기에서 미식과 제과 제빵에 대한 전문 지식을 전수해 드립니다. [더 보기]
리츠의 어린이와 청소년을 위한 쿠킹 클래스
훌륭한 요리는 어른들만 하는 것이 아니라 아이들도 직접 요리를 만드는 방법을 배울 수 있습니다. 리츠 에스코피에 학교는 어린이를 위한 요리 및 페이스트리 만들기 수업을 제공합니다! [더 보기]
르로 카카오 팩토리에서 워크숍을 통해 나만의 비건 초콜릿 바 만들기
비건 채식주의자이든 초콜릿에 관심이 많든 파리 2구에 위치한 Rrraw Cacao Factory 초콜릿 공장의 중심부에서 초콜릿 바 만들기 워크숍에 참여해 보세요. [더 보기]
꼬마 요리사들과 함께하는 비하인드 스토리: 어린이를 위한 요리 교실
"레 쿨리스 뒤 셰프" 요리 워크샵은 수요일에 어린이를 대상으로 진행되며, 함께 즐길 수 있는 요리를 직접 만들어보는 재미있고 교육적인 과정입니다. 아이들의 미각과 감각을 일깨울 수 있는 좋은 기회입니다. 레 쿨리스 뒤 셰프는 또한 생일 파티를 주최하는데, 친구들과 좋은 분위기에서 맛있는 음식을 나누며 즐거운 시간을 보낼 수 있는 재미있는 아이디어입니다. [더 보기]
아틀리에 데 셰프에서 부모와 자녀가 함께하는 요리 수업
라뜰리에 데 셰프는 아이들에게 균형 잡힌 요리와 식습관을 소개하는 곳입니다. 6세 이상 어린이를 대상으로 셰프와 함께 1시간 30분 동안 가족이 함께 새롭고 간단하며 만들기 쉬운 레시피를 배우는 '부모와 자녀' 워크샵에 참여해 보세요. [더 보기]
바카에 증류소에서 나만의 진을 만들어보는 워크숍
나만의 진 레시피를 만들고 싶으신가요? 4구에 위치한 바카에 증류소에서 나만의 맞춤형 진을 만드는 워크숍에 참여해보세요! [더 보기]
부모, 청소년 및 어린이를 위한 창의적인 페이스트리 만들기 워크숍, Chez Bogato
14구에 위치한 창의적이고 축제적인 파티세리인 셰 보고가토는 모든 행사를 위한 케이크를 제공하지만, 이제부터는 남녀노소 모두를 위한 다양한 워크샵과 가족 세션도 진행합니다. [더 보기]
카마아사에서의 일식 요리 교실
생제르맹 데 프레에서는 일본 요리 도구를 판매하는 상점인 카마사(Kama-Asa)에서 다양한 일본 기술과 레시피를 배울 수 있는 강좌와 워크샵을 개최합니다. [더 보기]
파리의 가족 제과 및 케이크 디자인 수업, 아틀리에 데 가토(L'Atelier des Gâteaux)
아이들과 함께 셰프처럼 베이킹을 배울 수 있는 수업을 찾고 계신가요? 6구에 위치한 아틀리에 데 가토(L'Atelier des Gâteaux)에서는 8세 이상의 어린이가 오후에 부모님과 함께 마카롱, 컵케이크, 슈 등을 만드는 방법을 배울 수 있는 기회를 제공합니다. [더 보기]
에꼴 페랑디의 요리 및 페이스트리 코스
원래 직업 훈련에 전념했던 유명한 페랑디 요리 학교는 이제 요리와 제과 과정을 제공하여 요리사처럼 요리를 배울 수 있습니다! [더 보기]
호텔 드 라 마린의 특별한 요리, 페이스트리 및 양조학 워크샵
특별한 환경에서 요리나 베이킹을 배우고 싶으신가요? 2023년 11월 21일부터 호텔 드 라 마린에서 프랑스의 미식 유산을 바탕으로 한 요리 워크샵을 즐겨보세요! [더 보기]
파빌리온 레도옌에서 열리는 모비엘1830과 야닉 알레노의 쿠킹 클래스, "모멘트 드 요리"
마우비엘1830의 대표 발레리 르 귄 길베르와 3스타 셰프 야닉 알레노가 요리 애호가들과 농산물과 요리 기술에 대한 지식을 공유하기 위해 '모멘츠 드 퀴진 쉐 르도옌'을 론칭합니다. [더 보기]
갤러리 라파예트 오스만의 에꼴 페랑디의 쿠킹 클래스
요리 팬 여러분을 초대합니다! 2020년 2월부터 갤러리 라파예트 오스만에서 페랑디 스쿨이 성인과 어린이를 위한 요리 교실을 열 예정입니다! [더 보기]
일본 존과 이야기를 나누는 공간, 다시 활동 재개
스폰서 - 10구역 한복판에 자리한 진정한 일본 문화의 중심지, Espace Japon은 일본의 풍부한 문화와 미식을 경험할 수 있는 필수 방문지입니다. 다양한 워크숍 외에도, 숨겨진 보석인 Espace Gohan이라는 작은 레스토랑이 있어 정통 일본 요리의 맛을 즐길 수 있습니다. 꼭 방문해야 할 놓칠 수 없는 장소입니다! [더 보기]
초콜릿 박물관 초코스토리에서의 가족 방문 및 워크숍
초콜릿 애호가라면 이곳이 바로 당신을위한 박물관입니다. 미식 초콜릿 박물관인 초코스토리에서 초콜릿의 세계로 들어가 보세요. 프로그램: 즐거운 관람 후 나만의 초콜릿을 만들어보는 워크숍! [더 보기]
초콜릿 박물관 초코스토리에서 즐기는 어린이를 위한 미식 생일 파티
자녀가 기억할 만한 독창적이고 특별한 생일을 찾고 있나요? 뮤지 뒤 쇼콜라 또는 초코 스토리에서 친구들과 함께 즐거운 오후를 보내세요! [더 보기]
크리스토프 미칼락의 마스터 클래스, 셰프처럼 굽는 법을 배우는 수업
세계 최고의 파티시에 중 한 명 또는 그의 팀과 함께 3시간 동안 마스터 클래스를 받는다고요? 크리스토프 미칼락이 제공하는 페이스트리 마스터클래스가 바로 이 프로그램입니다. 프로그램에는 무엇이 있나요? 프랄린 디저트, 셰프의 베스트 오브, 케이크, 페이스트리 클래식... [더 보기]
비앙드 앤 셰프에서 나만의 소시지를 만들어보는 웨칸두 워크샵
웨캉두의 워크샵에서는 숙련된 장인과 함께 전통 장인 정신을 발견할 수 있습니다. 생마르탱 운하에서 가까운 거리에 있는 비앙드 & 셰프 정육점에 있는 이 친절한 소시지 만들기 워크숍처럼요. [더 보기]
아가토, 티룸-파리에서 가장 미친 모찌를 위한 워크샵
아가토는 가장 맛있는 모찌를 만드는 이 비밀스러운 찻집의 이름입니다! 이곳의 수석 파티시에인 아가테는 파리 최고의 모찌와 모찌 만드는 법을 배울 수 있는 워크샵을 제공합니다. 미리 맛보실 수 있어요. [더 보기]
미스 탐의 주방에서 베트남 요리를 배워보세요!
수도에서 제공되는 많은 요리 코스와 워크숍 중에서 미스 탐의 키친은 간단하고 푸짐하며 무엇보다도 맛있는 베트남 요리로 저희의 눈길을 사로잡았어요. 레몬그라스 치킨, 보 번, 두부 조림 등 동남아시아에서 직접 가져온 다양한 요리가 2시간과 4시간 동안 진행되는 워크숍 프로그램에 포함되어 있습니다. [더 보기]
알랭 뒤카스 학교: 셰프처럼 요리하는 법을 배워보세요!
지식 전수는 알랭 뒤카스가 추구하는 가치의 핵심이며, 파리에 새로운 요리 학교를 열기로 결정하면서 그는 자신의 노하우를 더욱 쉽게 접할 수 있도록 하고 싶었습니다. 훌륭한 비스트로 요리, 브런치, 야채 캐서롤, 빵 만들기 또는 라즈베리 피낭시에 등 셰프의 레스토랑에서 훈련받은 열정적인 셰프들이 가르치는 메뉴가 모두 준비되어 있습니다. [더 보기]
바티뇰 공원(17구)의 푸드코트인 호바에서 부모와 자녀가 함께하는 페이스트리 만들기 워크숍을 즐겨보세요.
요리 수업도 재미있지만 아이와 함께할 수 있다면 더욱 좋습니다! 호바가 연중 주최하는 부모와 자녀가 함께하는 요리 세션에서 쿠키, 머핀, 기타 간식 케이크를 만드는 방법을 배워보세요. [더 보기]
프랑스어로 요리를 배울 수 있는 영어 요리 및 페이스트리 수업
쿡앤위드클래스 파리의 요리 및 페이스트리 수업은 6세부터 참여할 수 있으며, 영어로 진행되어 프랑스 요리법을 배울 수 있어요! [더 보기]
어린이를 위한 커뮤니티 요리 워크샵, 발 카페(18구)에서 레초와 함께하는 어린이 요리 교실
한 달에 한 번 수요일, RECHO 협회는 파리와 주변 지역의 어린이들에게 연대 요리 워크숍에 참여하여 전 세계의 요리법을 발견하고 다른 어린이들을 만날 수 있는 기회를 제공합니다! [더 보기]
유기농 빵 만드는 법에 대한 워크숍을 제공하는 18구 베이커리, 아틀리에 P1
라마르크 지구에 있는 유기농 빵, 파이, 페이스트리, 제철 샌드위치를 판매하는 베이커리 아틀리에 P1을 방문해 보세요! 수요일에는 나만의 사워도우 빵을 만드는 방법을 배울 수 있는 워크숍도 열립니다. [더 보기]
알트리멘티: 낭비 없는 이탈리아 요리 워크숍
알트리멘티에서는 친환경적인 방법으로 요리하는 법을 배울 수 있는 인터랙티브 워크숍이 매주 열립니다! 이탈리아 요리부터 음식물 쓰레기 방지 팁까지 전문가가 책임감 있는 요리 워크숍을 제공합니다. [더 보기]
놀이 공간과 워크샵을 갖춘 어린이 친화적인 카페, 라 파밀라, 마른 라 발레(77) 근처 (77)
발레 빌리지에서 멀지 않은 몬테브랭에 위치한 파밀라 카페는 일주일 내내 가족과 어린이를 위한 매력적인 카페 공간으로 방문객을 맞이합니다. [더 보기]
라 가렌느 콜롱브에서 파리까지, 누르 캔들러의 세련된 페이스트리와 그녀의 공방들
누르 캔들러는 라 가렌-콜롬브에 위치한 스튜디오에서 우아한 작품과 맞춤형 워크숍을 제공하며 파리 생라자르에서 픽업 서비스를 제공하는 매우 재능 있는 독학파 페이스트리 셰프입니다. 저희는 미적 아름다움과 맛을 겸비한 그녀의 맛있는 케이크와 앙트레메에 반했습니다. [더 보기]
가나슈, 차이마 르모인의 페이스트리 레슨을 위한 미식가 주소
이제부터 페이스트리 셰프 차이마 르모인이 미식가 연구소의 문을 열고 페이스트리 만들기 클래스를 진행하거나 맛있는 디저트를 선보일 예정입니다. [더 보기]
아스니에르의 아늑한 미식가 가족 명소, 메종 피카
메종 피카는 남녀노소 미식가 모두를 위한 콘셉트 스토어입니다. 지하 작업장에서는 페이스트리 만들기 수업을, 위층에는 제품을 판매하는 숍과 맛있는 초콜릿을 즐길 수 있는 어린이 친화적인 카페가 있어 꼭 방문해야 할 곳 중 하나가 될 것입니다! [더 보기]
필립 콘티치니의 페이스트리 클래스
우리가 꿈꾸는 페이스트리 셰프 필립 콘티치니가 요리 워크숍을 통해 자신의 지식과 발견을 일반 대중에게 전수하고 공유하기로 결정했습니다. 이제부터 셰프는 여러분을 그의 연구소의 중심에 있는 멋진 익시나 주방으로 초대하여 패스트리 전문가가 될 수 있도록 도와줄 것입니다. [더 보기]
프랑스 최고의 페이스트리 셰프 니콜라 베르나르데와 함께하는 페이스트리 클래스
셰프처럼 페이스트리를 배우고 싶으신가요? 프랑스 최고의 페이스트리 셰프인 니콜라 베르나르데의 수업에 빠져보세요! 매주 토요일마다 3시간 동안 클래식 페이스트리를 배워보세요. [더 보기]
바이만의 케이크: 몽트뢰유의 페이스트리 숍, 찻집, 미식 워크숍
바이만스 케이크는 몽트뢰유의 새로운 미식 명소로 장인의 제과점, 넓고 친절한 찻집, 세심하게 디자인된 작업장에서 직접 케이크와 페이스트리를 만드는 법을 배울 수 있는 대형 워크샵까지 갖추고 있습니다. 미식가이자 보람을 느낄 수 있는 곳입니다. [더 보기]
생투앙의 MOB 호텔(93)에서 진짜 피자 장인이 되기 위한 피자 워크샵 (93)
옛날 방식으로 피자를 만드는 방법을 배우고 싶으신가요? 생투앙 쉬르센에 있는 모브 호텔(MOB Hôtel)에서 진짜 화덕 피자를 만드는 방법을 배워보세요. [더 보기]
레 아틀리에 컬리네르 드 라 부티네리(판틴): 저렴한 요리 교실
판틴의 라 부티네리는 참여형 식당부터 요리 워크숍까지, 사람들이 함께 요리를 하거나 단순히 커피를 마시러 오는 '좋은 식생활의 집'이라고 할 수 있는 곳입니다. [더 보기]
영양에 초점을 맞춘 어린이 요리 교실, 뉴트리 컨시어스
르 페로 쉬르 마르네에서 세실은 가족, 어린이, 청소년, 독신 성인을 대상으로 채식 요리와 천연 파티세리 수업을 진행합니다. [더 보기]
