할로윈 2026, 십대들이 주방으로 뛰어든다! 10월 28일 수요일, 파리 16구에 위치한 에꼴 뒤카스 파리 스튜디오가 'Sortilèges en cuisine'를 선보입니다. 2시간 워크숍에서 호박 리조토와 나만의 쇼트브레드 쿠키를 만들어보는 체험이죠. 투생(Toussaint) 방학 기간의 달콤한 나들이!
새 학기 시작을 화려하게 맞이하기 위해, 카루 뒤 템플(Carreau du Temple)은 주말 동안 다시 한 번 Food Temple로 변신합니다. 2026년 9월 18일부터 20일까지 모로코를 주인공으로 내세워, 시음회와 마스터클래스, 워크숍 그리고 매혹적인 푸드코트까지 선보일 예정입니다!
그리고 주방에서 시간을 되돌려볼 수 있다면?
프루앙스의 중세 도시 한복판에서 Les Tabliers Gourmands는 기발하고 맛도 훌륭한 요리 워크숍을 선보입니다.
이 미식 체험은 아이부터 어른까지 모든 요리사 지망생을 초대해 중세 레시피를 요리하게 하며, 역사가 숨 쉬는 분위기 속에서 펼쳐집니다.
완벽한 페이스트리의 비밀이 Lili & Clo에 숨겨져 있을지도 모른다. 센티에르 근처에서 투톤 크루아상과 투톤 페인 오 쇼콜라를 다듬는 법을 배우는 3시간 워크숍이 열리며, 그 바삭함을 살려내는 섬세한 손길을 직접 체험하게 된다. 따뜻하고 풍성한 미식 체험으로의 몰입!
파리 근교에 점차 자리잡아가는 이 흥미로운 프로젝트는 일본 문화 체험을 깊이 있게 경험할 수 있도록 기획되었습니다. 세느-마른 지역에 위치한 무라는 전통 일본의 친환경 마을을 꿈꾸며, 현재 이미 일반인들이 요리 워크숍과 다양한 이벤트를 통해 일본의 맛뿐만 아니라 여러 문화적 체험을 즐길 수 있는 공간으로 자리 잡아가고 있습니다.
