미식가 파리의 중심부에 위치한 옛 개인 저택에서 올비에 베르테와 그의 팀이 요리에 대한 열정을 여러분과 공유하기를 기다리고 있습니다. 약 10년 전에 설립된 오랜 역사를 자랑하는 이 워크숍에서는 개인이 셰프의 조언을 받아 맛있는 레시피를 만들 수 있습니다.
프랑스 요리, 세계 요리, 분자 요리, 다이어트 요리, 페이스트리 만들기 등 다양한 주제의 프로그램이 연중 내내 진행됩니다.
올리비에 베르테에게 맛이란 "내 열정에 의미를 부여하는 오감 중 하나! 새로운 조합을 발견하거나 익숙한 맛을 재발견하는 즐거움. 맛 사이의 적절한 균형. 모든 것을 말해줍니다. 창의적이고 맛있는 레시피로 아이들의 미각에 현지 농산물과 풍미를 소개하고 싶다면 주저하지 마세요. 프로그램: 불구르를 곁들인 키즈 타불레, 스펠트를 곁들인 사과 누텔라 크럼블, 연어와 야채를 곁들인 초밥과 마키...
2시간 동안 아이들은 요리와 디저트를 만들어 수업이 끝나면 함께 즐길 것입니다.
시간표: 매주 수요일 오후 3시부터 오후 5시까지(공휴일 제외).
소요 시간: 2시간
참가자 수: 7세 이상 어린이 8~10명
가격: 어린이 1인당 €30
수업 예약: http://www.coulissesduchef.com
특별 생일 간식:
생일 간식을 준비하기 위해 아이들은 특별한 음식을 만들고 축제 테이블을 차리고 함께 창작물을 즐깁니다. 메뉴의 세부 사항을 함께 선택하고 원하는 대로 장식을 조정합니다.
셰프와 커미셔너가 아이들을 감독합니다.
소요 시간: 2시간
참가자 수: 7세 이상 어린이 6명
가격: 어린이 6명 기준 €240. (어린이 1인당 40유로).
