놀롱구의 수확, 센느에마른 주(77)에서 맛난 것으로 가득한 바구니들

세느마르주 조아르(Jouarre)에서 운영되는 'Cueillette de Nolongues'는 10헥타르 규모의 밭에서 제철 과일, 채소, 꽃을 5월 중순부터 11월 중순까지 셀프 수확 방식으로 즐길 수 있도록 방문객을 초대합니다.

전원으로의 나들이를 마음에 두셨나요? 세느-마른(77) 중심부에서 찾아보는 건 어떨까요? Seine-et-Marne (77)의 한가운데에 자리한 노롱눌 수확 체험장으로 향해 보세요. 주아르에 위치한 이곳에서 제철 과일과 채소, 들꽃을 직접 수확하고, 수확의 흐름에 맞춰 운영되는 가족 농장에서 유익한 산책과 풍성한 미식의 즐거움을 만끽할 수 있습니다. 이렇게 단순하고 가족적이며 terroir에 뿌리 깊게 자리한 이곳은 우리가 좋아하는 장소 중 하나입니다.

Cueillette de Nolongues는 어린이부터 어른까지 모두를 환영하는 전원 풍경의 10헥타르 규모에서 5월 중순에서 11월 중순까지 제철 작물이 익을 때 찾아갈 수 있습니다. 여기서는 바구니가 밭에서 바로 채워지며, 햇볕 아래 아직 따끈하거나 이슬이 맺힌 시기에 따라 자신이 고른 농산물을 직접 맛보는 그 작고 구체적인 즐거움이 있습니다.

이 장소의 이야기는 1995년으로 거슬러 올라갑니다. 크리스토프와 클레르-마리 샤르팡티에가 노롱농장의 농가로서 이 수확 체험을 Seine-et-Marne에서 시작해 지역 과일과 채소를 합리적인 가격에 선보이고자 했습니다. 오늘날에는 알렉상드르가 이 가문의 모험을 이어가며, 현장에서 직접 재배한 건강하고 맛있는 상품을 나누고 싶다는 바람을 품고 있습니다.

계절이 흐르는 동안 그곳에서는 배, 매실, 산딸기, 과수원의 사과를 만나볼 수 있으며, 직접 자유롭게 고를 수 있는 제철 채소도 다수 있다. 애호가들이 사랑하는 꽃다발도 놓치지 않는데, 야생화로 만든 꽃다발을 함께 가져갈 수 있어 산책의 분위기를 집으로도 오래도록 이어갈 수 있다.

꾸밈없이 가족이나 친구와 함께 가볍게 나들이를 즐기고, 바람을 쐬며 아이들에게 접시 위의 식재료가 어떻게 자라는지 보여준 뒤, 계절의 이야기가 담긴 바구니를 들고 돌아온다. 파리 근처에서 만나볼 만한 멋진 발견으로, 세느-에-마른에서의 자연 나들이를 찾는 이들에게 어울리는 출발점.