파사쥬 데 파노라마에 이미 입점해 있는 쿨로테가 이번에는 미롬닐 지구에 두 번째 지점을 오픈합니다. 이 카페 겸 레스토랑은 아침부터 점심, 애프터눈 티까지 하루 중 언제든 저렴한 비용으로 맛있는 식사를 즐길 수 있는 곳입니다. 커피숍이자 레스토랑인 쿨로테 보에티는 "집에서 만들고 싶지만 시간이 없는 요리를 제공하는 식당" 을 열고 싶었던 마리-헬렌 르 마레샬의 아이디어로 탄생한 곳입니다.
점심시간에 쿨로테 보에티는 10유로와 13유로의 두 가지 점심 메뉴를 제공하며, 대부분 채식주의자를 위한 키슈, 샐러드, 고소한 케이크 또는 그라탱 등 매일 바뀌는 메뉴에서 2~3가지 레시피를 선택할 수 있고, 물론 제철 식재료를 사용해 직접 만들어서 제공합니다.
출출하다면 카페-캔틴에 당근 케이크와 같은 여행용 크기의 페이스트리가 진열되어 있는 예쁜 진열장에서 파리의 로스터 로미의 커피, 차, 라떼, 핫 초콜릿, 스무디 또는 홈메이드 버터넛 시럽을 곁들인 호박 스파이스 라떼와 함께 제철 디저트를 즐겨 보세요. 아침에는 홈메이드 땅콩 그래놀라, 바나나 빵, 아보카도 토스트 등을 즐기며 하루를 활기차게 시작할 수 있습니다.
주말에는 따뜻한 음료, 갓 짜낸 주스, 스콘과 홈메이드 잼, 홈메이드 그래놀라, 그릭 요거트와 신선한 과일, 아보카도 또는 훈제 연어 크루아상, 오늘의 샐러드, 홈메이드 페이스트리가 포함된 브런치를 저렴한 가격(27유로)으로 즐길 수 있습니다. 들러볼까요?
