진정한 맛을 찾는 미식가 여러분께 알립니다! 지하철 Strasbourg-Saint-Denis에서 바로 걸음길, 파리 10구에 위치한 10ème arrondissement의 파리, Chouchou가 동네의 규칙을 뒤흔든다. 나무 불에 구운 바비큐와 자가제 케밥 100% 그리고 XXL 사이즈의 크레페를 재해석한 요리를 선보이는 이곳은, 관대함의 맛집으로 수제 요리의 맛을 포기하지 않으면서도 ‘빠르게’ 먹을 수 있음을 증명한다.
세상에 거리 음식 간판이 줄지어 있는 동네에서 Chouchou는 이목을 끄는 이례적인 존재다. 극장 앞에 전략적으로 위치해 있고 Grands Boulevards에서 도보로 2분 거리에 있는 이 식당은 드문 약속에 집중한다: 100% 집에서 만든 요리. 여기서는 산업용 식재나 재가열 식품은 전혀 없고, 진심이 담긴 가정식 같으면서도 가족적이고 무엇보다도 푸짐한 맛이 특징이다.
집의 가장 큰 강점이자 식도락가들을 사로잡는 포인트는 바로 불에 의한 조리다. 입구에 들어서자마자 그릴 향기가 이미 분위기를 예고한다.
Chouchou은 독창적 콘셉트로 이미 화제의 중심에 선 레스토랑이다. XXL로 재해석한 짭짤한 크레이프가 주인공이다. 전통 빵은 잊어라. 이곳의 푸짐한 속재료(수제 고기, 신선한 채소, 비밀 소스)가 크레이프 한 장에 꽉 감싸져 있다. 케밥의 더 풍성하고 색다른 버전을 원한다면 이보다 더 완벽한 대안은 없다. 든든한 한 끼 식사로 제격이다!
"수제"의 맛은 Chouchou에서 멈추지 않는다. 케밥은 현장에서 바로 조리된다, 고기 품질과 향신료에 특히 신경을 쓴다. 전통 요리 애호가에게는 꼭 맛봐야 할 필수 코스가 있는데, 쿠스쿠스는 향이 가득하고 푸짐하게 담아 내며 집에서 먹듯 정성껏 준비된다. 소스, 곁들임, 마리네이드에 이르기까지 모든 것은 주방에서 다루어지며, 첫 한입부터 신선함이 느껴지는 엄격한 기준으로 완성된다.
파리 중심부의 최적 입지 덕분에 샤슈(Chouchou)는 다음과 같은 매력의 핫스팟입니다:
요약하자면, Chouchou는 업계에 필요하던 든든하고 맛있는 명소다. 이곳은 초대형 크레이프의 호기심으로 찾고, 불에 구운 고기의 부드러움에 다시 발걸음을 되돌리게 된다!
날짜 및 영업 시간
부터 2026년1월1일 까지 2029년12월31일
위치
5 Boulevard de Strasbourg
75010 Paris 10
공식 사이트
restaurantchouchou.menuchic.com
Instagram 페이지
@chouchou_restau
