문화유산의 날은 문화와 역사를 사랑하는 모든 이들이 프랑스 곳곳에 숨겨진 보물들을 만날 수 있는 특별한 기회입니다. 2023년 9월 16일부터 17일까지, 역사적 명소, 박물관, 그리고 상징적인 장소들이 무료로 개방되어 독특한 방문 경험을 선사합니다. 올해 일정은 그 어느 때보다 흥미진진하며, 놓칠 수 없는 방문지로 가노 가공장이 세느-마른 지역에서 꼭 들러야 할 명소로 소개됩니다!
1860년에 설립된 가노 치즈 공장은 전통과 우수성을 상징하는 진정한 유산입니다. 오랜 세월 동안 계승된 장인 정신으로, 이곳은 지역 내에서 가장 유명하고 사랑받는 치즈들을 만들어 내며, 그중에서도 당연히 브리가 대표적입니다. 수작업으로 제작하는 전통 공법과 품질에 대한 열정이 결합되어, 이 치즈 공장은 지역 내 명성을 쌓아왔습니다. 이 곳을 방문하는 것은 프랑스 치즈의 역사를 경험하는 특별한 여행이 될 것입니다.
주아레의 가노 치즈 유제품: 농가 브리 치즈를 숙성하는 마지막 가옥 중 한 곳을 방문해보세요.
치즈가 먹고 싶으신가요? 과거의 맛을 그대로 간직한 곳을 찾아보세요. 파리에서 불과 50킬로미터 떨어진 곳에 위치한 가노 치즈 낙농장은 1895년부터 농가에서 브리를 숙성시켜 왔어요! 마지막 남은 치즈 숙성 시설 중 하나에 오신 것을 환영합니다. [더 보기]
이곳을 둘러보면 브리 치즈의 제조와 숙성 비밀을 알 수 있고, 시연을 관람하며 신선한 제품도 맛볼 수 있습니다. 맛과 문화가 어우러진 특별한 경험을 가노 치즈 공장에서 만끽하세요. 이번 2023 문화 유산의 날 일정에 꼭 참여해 보세요! 그러니, 친구들, 치즈 한 조각 생각나지 않나요?
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날짜 및 영업 시간
부터 2023년9월16일 까지 2023년9월17일
위치
라 프로마쥬리 가노
4 Rue Cécile Dumez
77640 Jouarre
경로 플래너
접근성 정보
요금
무료
공식 사이트
www.fromagerie-ganot.fr