Petrossian a fait appel à des chefs étoilés pour mettre en lumière des beaux produits de la Maison à travers des plats inédits, désormais disponibles en livraison et à emporter en click & collect.
Le chef pâtissier François Daubinet et le fromager Olivier Chavanne ont imaginé, pour les fêtes de fin d'année, un mets d'exception, aux confins de l'entremets et du fromage : La Truffe ; à retrouver dans les boutiques Petrossian de Paris du 1er décembre 2020 au 28 février 2021.
