Melt

Catégorie : Bars et Cafés > Resto-bars

Informations pratiques

Lieu
74 Rue de la Folie Méricourt
75011 Paris 11

Accès
Parmentier ou Oberkampf

Site web
www.meltparis.co

Page Facebook
https://www.facebook.com/meltparis/?fref=ts

Événements passés

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Melt : le nouveau BBQ texan qui embaume le 11e

Installé rue de la Folie-Méricourt, entre République et Bastille, Melt est le nouveau repaire carnivore qui va faire saliver les amateurs de viande fumée. Ici, on la prépare dans la pure tradition texane, dans un four à bois où elle cuit durant des heures à basse température sous le regard attentif de Jeffrey Howard, un pitmaster débarqué de Dallas.