Au cœur du 6ème arrondissement, un tout nouveau restaurant a ouvert ses portes sous les arcades du marché Saint-Germain : l'Étable, créée par l'ex-opticien reconverti Alain Mikli, joue la carte du terroir avec une belle variété de viandes et de volailles, ainsi que d'assiettes à partager vertes et fraîches.
