MieMie, c'est le nom de cette nouvelle et petite boulangerie de quartier dans le 11e qui a tout pour nous plaire. Une boulangerie qui se veut accessible et 100% artisanale, tout y est fait maison. On y prône les produits de qualité et de proximité, les levains naturels, la fermentation longue et les farines anciennes qui nous font du bien. Bref, du bon pain, des viennoiseries gourmandes et des pâtisseries qui nous font un peu voyager, on adore.
Miemie, c'est le nom de cette charmante boulangerie de quartier, située rue Sedaine dans le 11e arrondissement. Pour l'Épiphanie, elle nous propose 2 galettes des rois à découvrir tout le mois de janvier 2024. Vous serez plutôt traditionnelle frangipane ou choco-sarrasin ?
