Rive gauche, CRAVAN électrise Saint-Germain-des-Prés avec ses cocktails haute couture et son atmosphère littéraire. Niché au 165 boulevard Saint-Germain, ce bar imaginé par Franck Audoux déploie sur quatre étages un univers où l’on trinque autant qu’on lit. Entre shaker, bibliothèque et cinéma sur les toits, cette adresse historique revisite l’art du cocktail avec style.