Constituer un menu qui plaise à toute la famille et à moindre coût n'est pas une recette évidente à trouver mais elle est d'autant plus indispensable que les temps sont moroses. D'ailleurs, une dernière étude (Sondage OpinionWay réalisé le 9 mai 2012 sur un panel de 1015 individus) montre bien que les français ne sont pas prêts à sacrifier ni la qualité des produits ni le prix ; Reste que 7 Français sur 10 ont un budget moyen de moins de 6€ par personne par repas. Que fait-on dans ces cas là ?
La marque de distributeur des Centres E.Leclerc, Marque Repère, travaille au quotidien pour proposer des tarifs abordables et des produits de qualité. Depuis 2007, elle concilie éco-responsabilité et Plan National Nutrition Santé tout en veillant au budget des ménages français. Cette année, elle va plus loin et invite deux amoureux de la cuisine, Pascale Weeks et Dorian Nieto, à partager leur savoir faire avec les parisiens pour réaliser un menu à prix tout petit.
Le 16 octobre prochain, se tiendra le premier atelier Prix/Qualité de Marque Repère animé par les deux blogueurs. Les participants auront ainsi l'occasion d'assister à l'élaboration d'un menu simple et gourmand pour toute la famille. A raison de 3,50€ par tête, ils vous proposeront de cuisiner : en entrée, un Gaspacho minute tomates et ses poivrons aux amandes, en plat principal, un Parmentier de boeuf à la courgette façon provençale, salade de roquette et en dessert, un Frozen Yogurt aux fruits rouges et à la menthe, éclats de meringue.
Ces trois recettes ont été constituées à partir d'ingrédients du quotidien dont une majorité de Français dispose dans ses placards. Pascale Weeks et Dorian Nieto vous montreront comment les réaliser et dispenseront astuces et conseils durant les deux heures que durera cet atelier dans le 9ème arrondissement parisien. Pour y assister, le site de Marque Repère vous invite à vous inscrire à partir du 3 septembre.
Inscription gratuite dans la limite des places disponibles.
© Marque Repère/ Sylvain Bertrand
