Mondial de la Bière Paris 2019 au Parc Floral : le programme du Food-Court

Pour sa nouvelle édition parisienne, le Mondial de la Bière installe un food-court avec au programme une dizaine de food corners, et cinq grands chefs invités à sublimer les plats à emporter !

Cette année, le Mondial de la Bière Paris a de l’avance et compte investir un nouveau lieu. Rendez-vous les vendredi 17, samedi 18 et dimanche 19 mai 2019 au Parc Floral de Vincennes pour une nouvelle édition qui risque de mousser !

En plus de ses très nombreuses bières artisanales à découvrir et déguster sur les différents stands du salon, le Mondial de la Bière Paris accueille cette année un food-court pour combler vos papilles.

Et on vous le dit, il y en aura pour tous les goûts avec des plats italiens signés par l’Atelier Fratelli, des viandes cuisinées au barbecue par The Beast, des viandes fumées proposées par La Brigade, du poisson façon Fish and Chips par À la Tête du Client ou encore des glaces de Henri Guittet pour la note sucrée.

Pour couronner le tout, le Mondial de la Bière Paris a convié cinq grands chefs à sublimer ces plats à emporter. Parmi eux, retrouvez Manon Fleury (Le Mermoz), la pâtissière Claire Heitzler, Giovanni Passerini (Restaurant Passerini), Jean-François Piège (Le Grand Restaurant) et Guillaume Sanchez (Ne/So).

Notez que ce MOB Food-Court est proposé en partenariat avec Food Trucks Gourmets et leur association Nomad Kitchens.

Bref, voilà de quoi assurer des food pairing de qualité grâce à la présence également de nombreuses brasseries, des plus jeunes aux plus confirmées !

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Caroline J.
Dernière modification le 18 avril 2019

Informations pratiques

Horaires
Du 17 mai 2019 au 19 mai 2019

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    Lieu

    118 route de la Pyramide
    75012 Paris 12

    Tarifs
    En préventes : 12 €
    Sur place : 15 €

    Site officiel
    www.mondialdelabiereparis.com

    Réservations
    www.mondialdelabiereparis.com

    Plus d'information
    Entrée 12 € en ligne (verre dégustation et accès démos inclus) ou 15 € sur place

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