Paris des Chefs, le rendez-vous Food et Design

Par My de Sortiraparis · Publié le 18 janvier 2012 à 15h15
Paris des Chefs 2012, le rendez-vous de la création gastronomique de Maison&Objet, se tiendra du 22 au 24 janvier 2012 à la Maison de la Mutualité au cœur de Paris. Pour cette 4e édition où de grands chefs se retrouveront, le parrain n'est autre qu'Alain Ducasse.
Entre création culinaire et design, il n'y a qu'un pas. L'un sublimant l'autre. Le Salon Maison & Objets vous invite cette année encore à sortir de ses murs, en direction de la Maison de la Mutualité pour découvrir le rendez-vous des grands chefs de ce mois de janvier : Paris des Chefs 2012.

Crée en 2009, cet évènement a pour vocation de mettre en scène les passerelles qui émergent entre l'art de cuisiner et les différents champs de création. On y retrouve le must du gratin gastronomique français et international et les talents de demain.

On y retrouve :
- Des architectes,
- Des designers,
- Des stylistes,
- Des plasticiens,
- Des photographes...
Autant de talents pour mettre la cuisine en valeur.

Paris des Chefs vous réserve encore cette année, de magnifiques duos de talents. C'est quoi les duos ? C'est un show, réunissant chefs et créateurs français et internationaux qui réalisent en live des performances et démonstrations culinaires. Ces shows seront animés par Julie Andrieu, qu'on ne présente plus et Andrea Petrini, journaliste et critique culinaire. Le thème cette année portera sur "Peaux et surfaces" et suscitera, sans aucun doute, l'imagination fertile de nos créateurs. Parmi les duos 2012, on pourra retrouver, entre autres :

- Anne Sophie Pic et Carole Bouquet,
- Alain Passard et Guillaume Gallienne,
- David Toutain et François Xavier Demaison,
- Alex ATALA (D.O.M Restaurant, São Paulo, Brésil) et Fernando et Humberto CAMPANA (designers, Brésil),
- Blaine WETZEL (Willows Inn, Seattle, USA) et Gene TAGABAN (comédien, USA),
- Albert ADRIA (Tickets, Barcelone, Espagne) et Ester LUESMA MAYMO et Francisco Javier VEGA ORTEGA (designers, Espagne),
- Bertrand GRÉBAUT (Septime, Paris, France) et Thomas JUMIN (graphiste, vidéaste, France)...

Brefs, des rencontres aux échanges savoureux et riches en idées qui parfois donnent naissance à de belles collaborations.

Outre ces shows, Paris des Chefs vous offrira également 500m2 d'exposition pour goûter et partager. L'atelier vous attend pour des recettes en live, des démonstrations à la carte, un espace atelier Épicerie fine, l'arts de la table, des pop-up stores et j'en passe...

Au programme également, des conférences et des débats : "Des Mots et des Mets".

Alors, amoureux du beau et du bon, c'est le moment de découvrir ce qui se fait de mieux dans le domaine et de faire exalter tous ses sens. Direction le Paris des Chefs 2012.

Infos pratiques :
Site officiel : Paris des Chefs
Lieu : Maison de la Mutualité
Du 22 au 24 janvier 2012
De 11h00 à 20h00
Pass une journée : 15 €
Pass 2 jours : 22 €
Pass 3 jours : 30 €
Tarif spécial pour les détenteurs d’un badge MAISON&OBJET : 10 € pour les 3 jours
Réservation


Adepte de l'art culinaire, ne manquez pas non plus l'Omnivore World Tour qui débarque à Paris pour mettre en avant le Jeune Cuisine.
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