Taste of Paris 2019 au Grand Palais, photos et vidéo

Taste of Paris, LE festival des chefs et des gourmets revient au Grand Palais du 9 au 12 mai 2019. Pendant 4 jours, on déguste le meilleur de la gastronomie dans un seul et même lieu. Les chefs parisiens les plus côtés se réunissent dans le plus bel écrin de la capitale : le Grand Palais.

Le festival Taste revient à Paris et investit le Grand Palais pour une cinquième édition du 9 au 12 mai 2019. Chaque année, de grands chefs parmi les meilleurs de Paris, s'installent au seins de restaurants éphémères au coeur du Grand Palais pour nous présenter leurs plats signature que l'on peut déguster en petites portions. L'occasion de découvrir ces incontournables qui font la renommée internationale des chefs présents.

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Pour la 5ème édition du Festival Taste, une quarantaine de Chefs et près 30.000 visiteurs sont attendus dans la sublime nef du Grand Palais pour 4 jours de dégustation et de gourmandise.

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Taste of Paris n'est pas un festival ordinaire, dans le sens où il ouvre uniquement aux heures de repas. On y vient déjeuner de 11h30 à 16h, ou dîner de 19h à 23h30. On se lèche les babines sur les différents stands des grands restaurants qui transportent leurs cuisines le temps de quelques jours extraordinaires.

Taste of Paris 2019, les standsTaste of Paris 2019, les standsTaste of Paris 2019, les standsTaste of Paris 2019, les stands

Ici, l'idée n'est pas de s'installer à une table pour déguster la cuisine d'un excellent chef (autant aller dans son propre restaurant), mais bien de picorer des petits formats à droite et à gauche pour découvrir tout le potentiel des chefs parisiens. On peut ainsi goûter 3 à 4 plats représentatifs de la cuisine de chaque cordon bleu et découvrir les "Secrets de Chefs" lors de cours de cuisine interactifs, présentés chaque jour.

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Sachez tout de même qu'il est possible réserver une table VIP pour un repas d'exception. Dans le cadre féerique du Grand Palais, on déguste le meilleur des cuistots français au cours d'un repas servi à table, sur la rotonde. L'occasion également de rencontrer les chefs et de repartir avec un cadeau. Un moment unique à vivre à Paris ! 

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Pour les non-initiés, à l'entrée de ce festival hors du commun, on achète son billet découverte en ligne auquel on associe une carte Taste of Paris (également en ligne) que l’on crédite et recharge en fonction de ce que l'on souhaite déguster, sachant qu'un plat coûte entre 6€ et 12€ ! On peut ainsi déambuler dans les allées du salon et acheter plusieurs plats à picorer sur les différents stands des grands noms de la gastronomie française.

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Cette 5ème édition nous propose un casting hors du commun puisqu'une quarantaine de chefs cuisiniers et pâtissiers est attendue au sein de leurs restaurants éphémères ou lors de masterclasses et de cours de cuisine :

  • Alan Taudon (George V)
  • Andréas Mavrommatis (Mavrommatis)
  • Arnaud Larher (Relais Desserts)
  • Cédric Pernot (Relais Desserts)
  • Chatchai Klanklong
  • Christian Le Squer (George V)
  • Christian Têtedoie (Restaurant Ferrandi Paris)
  • Christophe Hay
  • Christophe Michalak (Michalak Paris)
  • Giuliano Sperandio (Le Clarence)
  • Christophe Roussel (Relais Desserts)
  • Denny Imbroisi (Epoca / Ida)
  • Dina Nikolaou
  • Édouard Chouteau
  • Eric Frechon (Chef de Gare)
  • François Daubinet (Fauchon)
  • François Perret (Ritz Paris)
  • Frédéric Anton (Le Pré Catelan)
  • Frédéric Duca
  • Guillaume Gomez (Restaurant Ferrandi Paris)
  • Jacky Ribault
  • Jean-Christophe Jeanson (Relais Desserts)
  • Jean-Edern Hurstel (Edern)
  • Jean-Paul Hévin (Relais Desserts)
  • Jeffrey Cagnes (Stohrer)
  • Juan Arbelaez (La Casa)
  • Kei Kobayashi (Kei)
  • Kevin Kowal
  • La Famille Vérot (Maison Vérot)
  • Laurent Duchêne (Relais Desserts)
  • Maëlig Georgelin (Relais Desserts)
  • Marc Matthias
  • Maxime Frederic (George V)
  • Michaël Bartocetti (Shangri-La Hotel)
  • Michel Rostang (Chef de Gare)
  • Michel Roth (Chef de Gare)
  • Mikaela Liaroutsos
  • Mohammad Elkhaldy (Refugee Food Festival)
  • Nicolas Bernardé (Restaurant Ferrandi Paris)
  • Nicolas Sale (Ritz Paris)
  • Pascal Lac (Relais Desserts)
  • Philippe Bernachon
  • Philippe Conticini 
  • Pierre Augé
  • Pierre Hermé (Relais Desserts)
  • Pierre Sang Boyer (Maison Pierre Sang)
  • Romain Meder (Alain Ducasse au Plaza Athénée)
  • Sadaharu Aoki (Relais Desserts)
  • Sébastien Bouillet (Relais Desserts)
  • Sébastien Monceaux (Fauchon)
  • Simone Zanoni (George V)
  • Thierry Marx (Chef de Gare)
  • Vincent Guerlais (Relais Desserts)
  • Yann Brys (Tourbillon by Yann Brys)
  • Yann Menguy (Restaurant Ferrandi Paris) 

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Les plus curieux ont la possibilité de réserver des ateliers en petit comité avec les chefs (très courus), des conférences et des masterclass.

Taste of Paris, c'est aussi l'occasion de découvrir les grands producteurs et artisans venus de toute la France pour proposer des matières premières de qualité nécessaires pour réaliser une bonne cuisine.

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Et sous la Grande Nef, le meilleur de l'épicerie fine parisienne et les différents arts de la table seront réunis. Ainsi, chaque année, une centaine de marques sont invitées à nous présenter le meilleur de leur catalogue !

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Bref, si vous avez envie de découvrir un aperçu de la cuisine des grands chefs qui font la renommée de Paris sans vous ruinez, filez vite à Taste au Grand Paris.

My B.
Dernière modification le 10 mai 2019

Invitations à saisir

L'organisateur offre 20x2 places pour assister au Festival Taste dans la nef du Grand Palais le dimanche 12 mai du 19h à 23h30

Répondez à la question et si la réponse est correcte, vous accédez à l’espace dédié aux inscriptions (places offertes par l’organisateur selon disponibilités). N’hésitez pas à partager votre intérêt en commentaire ci-dessous !
Service clôturé. Voir les bonnes réponses et la liste des gagnants ci-dessous.

Combien de chefs sont attendus pour l'édition 2019 du Festival Taste ?

Infos Pratiques : Date de début: 11/03/2019 - Date de fin: 31/03/2019

Les gagnants

evelynev
evelynev
brigitte10016
brigitte10016
mitafe
mitafe
matabou
matabou
dredre
dredre
555alix555
555alix555
Benoitag
Benoitag
JuliePhaMi
JuliePhaMi
ppicaud
ppicaud
Eliza11
Eliza11
josyane
josyane
Anouvan
Anouvan
AuroreQuemeneur
AuroreQuemeneur
cressida
cressida
romain.p
romain.p
AuroreMeyrel
AuroreMeyrel
Vivan
Vivan
GwenL
GwenL
Zoukini
Zoukini
Scova
Scova

Informations pratiques

Horaires
Du 9 mai 2019 au 12 mai 2019

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    Lieu

    3 Avenue du Général Eisenhower
    75008 Paris 8

    Accès
    M° Champs-Elysées Clemenceau

    Tarifs
    tarif -10 ans : Gratuit
    tarif 10-18 ans : 15 €
    tarif plein : 20 €
    tarif plein, sur place : 25 €
    tarif VIP : 70 €

    Âge recommandé
    Tout public

    Site officiel
    paris.tastefestivals.com

    Plus d'information
    Horaires : déjeuner de 11h30 à 16h, dîner de 19h à 23h30

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