Vivide – 100% augalinės gastronomijos restoranas, kurį įkūrė dviejų asmenų duetas, kuris yra už „Pristine“.

Michelle Primc ir Jérémy Grosdidier pristato savo antrąjį projektą po Pristine: Vivide, Pigalle rajone. Naujoji vieta vėl iškelia daržoves į pirmąjį planą, bet šįkart – itin sėkmingoje gastronominėje versijoje.

Vivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confits
Vivide - Infusion peaux de légumesVivide - Infusion peaux de légumesVivide - Infusion peaux de légumesVivide - Infusion peaux de légumes
Vivide - Crackers, tarama algues, baoVivide - Crackers, tarama algues, baoVivide - Crackers, tarama algues, baoVivide - Crackers, tarama algues, bao
Vivide - Bao vapeurVivide - Bao vapeurVivide - Bao vapeurVivide - Bao vapeur
Vivide - Crackers, tarama algues, baoVivide - Crackers, tarama algues, baoVivide - Crackers, tarama algues, baoVivide - Crackers, tarama algues, bao
Vivide - Butternut miso poire sauce XOVivide - Butternut miso poire sauce XOVivide - Butternut miso poire sauce XOVivide - Butternut miso poire sauce XO
Vivide - Tout noisetteVivide - Tout noisetteVivide - Tout noisetteVivide - Tout noisette
Vivide - Tout noisetteVivide - Tout noisetteVivide - Tout noisetteVivide - Tout noisette
Vivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confits
Vivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confits
Vivide - Sorbet aux herbesVivide - Sorbet aux herbesVivide - Sorbet aux herbesVivide - Sorbet aux herbes
Vivide - Pleurotes shiitake risotto blettesVivide - Pleurotes shiitake risotto blettesVivide - Pleurotes shiitake risotto blettesVivide - Pleurotes shiitake risotto blettes
Vivide - Crème huile d'oliveVivide - Crème huile d'oliveVivide - Crème huile d'oliveVivide - Crème huile d'olive
Vivide - Dessert meringue poivre et glace pimentVivide - Dessert meringue poivre et glace pimentVivide - Dessert meringue poivre et glace pimentVivide - Dessert meringue poivre et glace piment
Vivide - MignardisesVivide - MignardisesVivide - MignardisesVivide - Mignardises
Vivide - ComptoirVivide - ComptoirVivide - ComptoirVivide - Comptoir
Vivide - ComptoirVivide - ComptoirVivide - ComptoirVivide - Comptoir

Įvykiai

Vivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confits

Vivide – visiškai augalinis gurmaniškas restoranas, kurį valdo dviejų behind Pristine kūrėjai

Michelle Primc ir Jérémy Grosdidier pristato savo antrąjį projektą, Vivide, esančiame Pigali rajone. Vėlgi, daržovės čia yra pagrindinis akcentas, bet šį kartą jų pateikimas yra dar elegantiškesnis ir gurmaniškesnis nei Pristine.