Sentier rajone, Experimental Cocktail Club nuo 2007 metų slepiasi už kuklia durų, laikydamasis Paryžiaus speakeasy dvasios. Šis adresas 2-ajame dešimtinyje siūlo kokteilių kartą, kuriame susimaišo atnaujinti klasikai ir ryškūs kūriniai, paruošti tiksliai ir su pusiausvyra. Tai vienas iš šiuolaikinės kokteilių kultūros Paryžiuje pionierių.
