Résidence - activities

Gianmarco Gorni au Perchoir - Meatballs sauce marinaraGianmarco Gorni au Perchoir - Meatballs sauce marinaraGianmarco Gorni au Perchoir - Meatballs sauce marinaraGianmarco Gorni au Perchoir - Meatballs sauce marinara

Gianmarco Gorni siaubingai patogioje italų ir amerikiečių rezidencijoje Le Perchoir Ménilmontant

Mažoji Italija kviečia į "Le Perchoir Ménilmontant", kuriame 6 mėnesius reziduos Gianmarco Gorni ir Hubert Niveleau, kuriantys itališkos ir amerikietiškos virtuvės meniu. Įspėjame: tai siaubingai paguodžiantis ir velniškai įtraukiantis patiekalas.
Jean CovillaultJean CovillaultJean CovillaultJean Covillault

Jean Covillault ("Top Chef 2023") rezidencija "Fulgurances L'Adresse

Nuo liepos 31 d. iki rugpjūčio 4 d. "Fulgurances l'Adresse" reziduos Jeanas Covillault, gerai žinomas 2023 m. "Top Chef" sezono kandidatas.
Alice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de merAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de merAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de merAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de mer

Alice Arnoux "Perchoir Ménilmontant", joduotoje, ant kalvos stovinčioje rezidencijoje

Šefė Alice Arnoux šešis mėnesius reziduoja restorane "Le Perchoir Ménilmontant". Joduotoje, ant kalno įsikūrusioje rezidencijoje, kur galima pasinerti stačia galva.
Résidence Dame Jane accueille des jeunes talents de la gastronomieRésidence Dame Jane accueille des jeunes talents de la gastronomieRésidence Dame Jane accueille des jeunes talents de la gastronomieRésidence Dame Jane accueille des jeunes talents de la gastronomie

"Résidence Dame Jane" priima jaunuosius gastronomijos talentus

Restoranas "Dame Jane" dabar kviečia jaunuosius kulinarijos talentus į savo virtuves vienai ar kelioms savaitėms. Tai galimybė šiems jauniesiems virtuvės šefams pristatyti savo virtuvę ir pirmą kartą išbandyti savo jėgas vadovaujant restoranui.