Štai paskutinis Seine-Saint-Denis vėjo malūnas… ir jį galima aplankyti!

Montfermeilo, į šiaurės vakarus nuo sostinės, slepiasi didingas istorijos turtas – Semplino malūnas. Pastatytas Luiso XIV laikais ir vis dar stovi sveikas, nepaisant vėjų ir revoliucijų (pirmykštės akmenys išlikę). Planuojama jį vėl atverti lankytojams pradžioje 2026 metų balandžio!

Tam tikri Prancūzijos regionai ypač gerai žinomi dėl savo kraštovaizdžio su dideliais javų laukais ir vietomis dideliais vėjo malūnais. Anksčiau Île-de-France buvo Prancūzijos duonos riekė, viena svarbiausių šalies javų auginimo lygumų. Tai liudija kai kurie išlikę istoriniai paminklai, liudijantys šią žemės ūkio praeitį.

Taip yra Montfermeile, kur nuo 1742 m. stovi Moulin de Sempin, pavadintas pagal karjerą, kuriame jis stovi. Pastatytas valdant Liudvikui XV le Bien-Aimé, kartu su greta esančiu malūnininko namu, per revoliuciją jis buvo konfiskuotas kaip nacionalinė nuosavybė. 1850 m. malūnas malė paskutinį kartą.

1976 metais buvo įkurtas Montfermeil'ės malūno išsaugojimo draugija, nors iki tol pastatas stipriai nusidėvėjo ir kelis kartus grėsė nugriūti. Ši organizacija (vadovaujama Gilberto Ešilo ir Žano Pjero Heja, nuotraukoje žemiau) pradėjo plačią malūno restauracijos programą, glaudžiai bendradarbiaudama su Montfermeil'ės miesto savivaldybe ir Seino-Saint-Denis apskrities taryba. Po atnaujinimo 1988 metais malūnas tapo vėl funkcionalus – jis buvo perstatytas ant sveikos, nelaikančios apkrovos žemės, o aplink jį dabar įkurtas gražus medžių apsuptas parkas Džano Pjero Jokseimo parkas.

Dabar malūne gaminami vartoti tinkami miltai, o kiekvieną ketvirtadienį, penktadienį ir šeštadienį čia atvyksta malūnininkas ir mala grūdus, iš kurių kelios vietos kepyklos kepa duoną. Malami dviem didžiuliais malūno akmenimis, miltai keliauja per malūno grindis - tiesiogine to žodžio prasme miltai krenta, o paskui yra sijojami - ir atkeliauja tiesiai į maišus pirmame aukšte.

Apžiūrėję malūno užkulisius, apžiūrėkite malūnininko namą, malūno muziejų, kuriame rasite įvairių daiktų ir senų prietaisų.

Malūnas atviras visą savaitę (nuo pirmadienio iki šeštadienio, ištisus metus) grupėms (ne mažiau kaip 10 žmonių), o sekmadieniais (15-18 val.) ir valstybinių švenčių dienomis (tik balandžio 1 d. ir lapkričio 11 d.) - plačiajai visuomenei. Kasmet nuo lapkričio 11 d. iki balandžio pradžios malūnas uždaromas žiemos sezonui. Lankymasis malūne plačiajai visuomenei yra nemokamas, todėl jei norite paremti malūną ir jį valdančią savanorišką asociaciją, ypač laukiame narystės.