Šis adresas tikrai sudomins alaus mėgėjus! L.B.F. (La Brasserie Fondamentale) šį rudenį nustebina atidarydama savo pirmąją alaus degustacijos salę Paryžiuje! Ši nauja degustacijos erdvė, įsikūrusi pačiame Strasbūro-Saint-Denis rajone, La Brasserie Fondamentale atidaro naują, draugišką ir šiltą vietą, kurioje, žinoma, pagrindinis dėmesys skiriamas craft alui, bet ne tik...
Prie šių 100 % L.B.F. alaus rūšių, pilstomų iš statinės ir pagamintų laikantis atsakingos gamybos principų, puikiai tinka šefas Eloi Spinnler sugalvoti patiekalai, kuriais galima dalytis. Meniu? Dešimtys gurmaniškų ir kokybiškų patiekalų, pavyzdžiui, tirpstanti burrata iš Frescolet pieno produktų gamyklos, skanus alyvuogių kremas, humusas, koppa ant skrudintos duonos, džiovinta dešra ir pâté su Espelette AOP pipirais iš Maison Montalet, nepamirštant desertų saldumynų mėgėjams!
Kalbant apie alų, L.B.F. baras siūlo namų gamybos alų, tarp kurio yra ekologiškas Pale Ale irekologiškas IPA, taip pat keletą riboto laikotarpio alaus rūšių, pavyzdžiui, Porter su kaštainių natomis, vyšnių ir abrikosų alų bei Triple. Pusė litro kainuoja nuo 4 iki 5 eurų, o pintas – nuo 6,50 iki 9 eurų.
Primename, kadL.B.F.atidarė pirmąją vietą Paryžiuje, tiksliau Pigalle rajone. Turėdama kitą adresą Bordo mieste ir planuojant atidaryti naujas vietas sostinėje,„La Brasserie Fondamentale“ plečiasavo tinklą ir tikisi numalšinti daugybės alaus mėgėjų troškulį.
Norėdami atrasti „La Brasserie Fondamentale“ alaus barą, apsilankykite rue d’Enghien gatvėje, 10-ajame rajone. Eime atsigaivinti?
Oficiali svetainė
www.lbf-biere.fr
Daugiau informacijos
Atidaryta nuo 17 val. iki vidurnakčio.
