"Cravan": aukštosios mados kokteilių baras ir knygynas istoriniame miesto name Paryžiuje

Kairiajame krante, 165 bulvare Saint-Germain(Paryžiaus 6e), literatūriniais kvapais ir skambančiomis taurėmis pasižymintis " CRAVAN" keičia kokteilių kodus. Franckas Audoux - istorikas, savamokslis gastronomas ir taurės virtuozas - suvienijęs jėgas su "Moët Hennessy" grupe, 2023 m. sukrėtęs 16-ojo rajono kokteilius, čia distiliuos savo gyvenimo meną.

Belgų dizainerio Ramy Fischlerio visiškai naujai įrengtame XVII a. pastate galima mėgautis patirtimi keturiuose aukštuose: trijuose kokteilių baruose su papildomais meniu, "Rizzoli New York" pasirašytame knygyne (ir jo organizuojamuose literatūriniuose renginiuose), o viršuje - privačiose dirbtuvėse, vedančiose į mini kioską ant stogo. Šiame skliaute rengiama išskirtinė filmų programa, todėl tai yra vienas mažų kino teatrų po atviru dangumi Paryžiuje.

• Taip pat skaitykite
• Šios savaitės naudingi pasiūlymai Paryžiuje ir Paryžiaus regione, nuo vasario 9 iki 15 dienos, 2026 metais

Pavadinimas? Tai duoklė Arthurui Cravanui, dadaizmo ir siurrealizmo poetui, boksininkui, Oscaro Wilde'o sūnėnui, kuris paslaptingai dingo Meksikos įlankoje 1918 m. Čia nėra jokios nostalgijos. Kiekvienas skystas kūrinys, gautas gerai išmanant kokteilių istoriją, spindi griežtumu ir kūrybine beprotybe.

Dadaistinio koliažo principu sukurtame dekore žaidžiama praeities ir dabarties kontrastais. Sėdynės aptrauktos "Nona Source" audiniais, gautais iš neveikiančių prabangių namų atsargų, o tai rodo mūsų atsakomybę. CRAVAN - tai ne tik baras... tai eksperimentų namai, kuriuose galima pereiti nuo knygos prie kokteilio, nuo stiklinės prie ekrano, o atmosfera yra tiek elegantiška, tiek netikėta.

Alkoholio vartojimas yra pavojingas sveikatai, vartokite saikingai.