"Harry's New York Bar" jau daugiau nei 110 metų atgaivina Paryžiaus 2-ojo rajono Daunou gatvę. Legendinė ir mitinė amerikietiškos kilmės įstaiga "Harry's Bar" buvo tiesiog išmontuota iš 7-osios Manheteno aveniu Niujorke, kad būtų vėl sumontuota Daunou gatvėje Paryžiuje. Laikomas vienu pirmųjų kokteilių barų Europoje, "Harry's Bar" duris Šviesos mieste atvėrė 1911 m. lapkričio 26 d.
Už prekystalio stovi garsus škotų barmenas Harry MacElhone'as. Jis pradėjo vadovauti įmonei 1924 m., vėliau perdavė vadovavimą savo sūnui, o vėliau - anūkui. Šiandien "Harry's Bar" vis dar vadovauja MacElhone'ų šeima. Dabar prie baro vairo stovi 1988 m. birželio 16 d. gimęs Franzas Arthuras, kaip ir jo senelis Harry (1890 m.).
"Harry's Bar" garsėja tuo, kad jame buvo sukurti keli kokteiliai, tapę tikra šio žanro klasika. Tarp jų - nepakartojamas "Bloody Mary", "Side Car", "Blue Lagoon" ir "White Lady".
Tačiau "Harry's Bar" taip pat garsėja daugybe neįprastų anekdotų. Pavyzdžiui, ar žinojote, kad tai buvo pirmasis baras Paryžiuje, pasiūlęs klientams "Coca-Colą"? Tęsdamas amerikietiškas tradicijas, kokteilių baras taip pat patiekė pirmuosius Paryžiuje hot-dogus, nes 1933 m. Čikagos tarptautinėje parodoje įsigijo šiems garsiesiems "hot-dogams" skirtą aparatą.
Tuo metu "Harry's Bar" turėjo gerą reputaciją, o tarp nuolatinių jo lankytojų buvo nemažai įžymybių, pavyzdžiui, drabužių dizainerė Coco Chanel, rašytojas Jeanas-Paulis Sartre'as ir nuotykių ieškotojas Ernestas Hemingway'us. Tiesą sakant, ši įstaiga nusprendė prie jo mėgstamiausios taburetės pritvirtinti metalinę lentelę amerikiečių rašytojui pagerbti. Pro "Harry's Bar" taip pat praėjo italų boksininkas Primo Carnera, kuris šeštajame dešimtmetyje padovanojo įmonei savo pirštines. Jos išdidžiai kabo bare.
1953 m. "Harry's Bar" nusprendė savo patalpose įrengti televizorių, kad klientai galėtų tiesiogiai stebėti Elžbietos II karūnavimą Didžiojoje Britanijoje. Tačiau netrukus savininkas pastebėjo, kad patalpoje visiškai tylu. Dar blogiau - transliacijos metu niekas negėrė. Taigi, laikydamas televizorių antisocialiniu dalyku, baro savininkas nusprendė jo nebeįjungti iki pat rinkimų.
Kalbant apie rinkimus, "Harry's Bar" taip pat garsėja tuo, kad 1924 m. jame buvo surengtas imitacinis balsavimas. Idėja? Likus mėnesiui iki oficialios balsavimo dienos Jungtinėse Amerikos Valstijose, ši sistema leido Paryžiuje viešintiems amerikiečiams balsuoti. Preliminarūs rezultatai buvo reguliariai rodomi baro veidrodyje. Šis renginys, žinomas kaip "balsavimas šiaudeliais ", šiemet švenčia 100-ąsias metines! O balsavimas šiaudeliais "Harry's" bare garsėja savo patikimumu. Nuo 1924 m., kai buvo pradėtas naudoti, " Harry's Bar" suklydo tik du kartus!
Alkoholio vartojimas yra pavojingas sveikatai, vartokite saikingai.
Datos ir tvarkaraščiai
Nākamās dienas
Ketvirtadienis :
apie 12:00val. turi 02:00val.
Penktadienis :
apie 12:00val. turi 02:00val.
Šeštadienis :
apie 12:00val. turi 02:00val.
Sekmadienis :
apie 17:00val. turi 01:00val.
Pirmadienis :
apie 12:00val. turi 02:00val.
Antradienis :
apie 12:00val. turi 02:00val.
Trečiadienis :
apie 12:00val. turi 02:00val.
Vieta
Harry's New York Bar
5, Rue Daunou
75002 Paris 2
Oficiali svetainė
www.harrysbar.com
