"La Belle Hortense" keičia įprastas maisto ir vyno poras - vietoj patiekalų pristato knygas! Juk skaitymas nėra sielos maistas? Už gražaus melsvo fasado slepiasi nuostabi vieta, kurioje susikerta literatūros baras, vyno rūsys, knygynas ir meno galerija. Nuo 1997 m. nuo 17.30 iki 2 val. nakties čia įvairios knygos maišomos su vyno buteliais. Galite sėdėti prie baro ir gurkšnoti burgundišką ar Saint-Émilion vyną arba pasitraukti į intymesnį ir jaukesnį galinį kambarį.
Šis nuostabus derinys primena praėjusius laikus, kai didieji rašytojai su gėrimu rankoje vietiniame bare maišėsi su kitais menininkais ir vietos gyventojais. Dėl šiuo metu ant sienų kabančiosfotografijų parodos ir literatūros klasikos kūrinių, kuriuos galite atsitiktinai išsirinkti mėgaudamiesi gėrimu, "La Belle Hortense" jus supa menas ir žodžiai. Ši vieta privalėjo turėti knygų, nes jos pavadinimas kilo iš Jacques'o Roubaud romano, kurio veiksmas vyksta Vieille du Temple gatvėje, kur įsikūręs knygynas!
Šioje senamadiškoje aplinkoje pačioje Marė širdyje jau dešimtmečius dirbanti Brigita padės jums rasti vakarinį vyną arba išsinešti butelį. Čia nevalia gerti bet ko, nes vynai yra ekologiški, iš prancūziškojo teroro ir visi parduodami po taurę! Bistro patiekalai taip pat yra švieži ir kruopščiai paruošti kitoje kelio pusėje esančioje Le Petit Fer à Cheval virtuvėje! Prie Côtes du Rhône ir Chablis mes pasirinkome paprastą vietinių mėsos gaminių lentą, pagamintą tiesiai iš gamintojo, tačiau meniu yra iš ko rinktis!
Kalbant apie knygas, jas galite valgyti be saiko!
Alkoholio vartojimas yra pavojingas sveikatai, vartokite saikingai.
Datos ir tvarkaraščiai
Nuo 2023 m. spalio 26 d.
Vieta
La Belle Hortense
31, Rue Vieille du Temple
75004 Paris 4
