Nori šią vasarą kilti aukščiau? Keliauk į Paryžiaus devintąjį rajoną, kur La Douce Heure neseniai įsikūrė ant Galeries Lafayette Paris Haussmann stogo terasos. Iškilęs aštuntojo aukšto garsiojo didžiojo parduotuvės, šis vasaros laikinas baras leidžiasi į kokteilius su liepų žiedais, kvapnius ledų skonius ir tapas meniu, kurį kūrė Cyril Lignac, kuris patiekiamas kasdien nuo vidurdienio iki 2026 m. rugpjūčio 31 d.
Gerai žinome tą Galeries Lafayette stogo terasą, vieną gražiausių nemokamų miesto panoramų sostinėje, apie kurią jau rašėme mūsų specialiame patarime. Šią vasarą ji pasipuoš gaiviomis ir šviesiomis spalvomis, įkvėptomis Pietų Prancūzijos gyvenimo būdo.
Lauko kėdės saulės voniai, vakaro auksinė šviesa ir neatsiejamai nuostabi miesto panorama: iš terasos žvilgsniu apžvelgiame Opéra Garnier, Tour Eiffel ir Basilique du Sacré-Cœur. Kaip atvaizdas iš atviruko, gurkšnokite spritzą su liepų žiedais, šio baro lyderis – gaivus ir žydintis kaip vasaros vakaras Rivjeroje.
Gurmaniškajai daliai vadovauja šefas Cyril Lignac, kuris maloniai lepina. Įkvėptas Pietų Prancūzijos gyvenimo švelnumo, kur jis mėgsta pailsėti, šefas sugalvojo tris dalijamų lėkščių išskirtines, prieinamas kasdien nuo vidurdienio.
Meniu: Florale – šviežiomis daržovėmis ir tzatziki padažu, Fraîcheur – doradės crudo su liepų sultiniu, kiaušinių „mimosa“ su veršienos padažu ir duetas: melionas su feta, o pabaigoje – Douceur, tropézietė patiekta su persikų salotomis verbenos žolelėmis ir ledais su liepų žiedais. Sunku išsirinkti, tad kodėl nepabandžius visų?
Kai kalbama praktiškai, La Douce Heure jus priima kasdien nuo vidurdienio iki vidurnakčio, iki 2026 m. rugpjūčio 31 d. Įėjimas pro 25 Rue de la Chaussée d'Antin, 9-asis rajonas, o paskui kopiate į didžiosios parduotuvės 8-ąjį aukštą. Reiktų rinktis vėlyvą popietę, kai saulė leidžiasi ant Haussmanno stogų — tada vieta įgauna visą prasmę.
Ši laikina terasa skirta tiek Paryžiaus gyventojams, ieškantiems naujo taško aperityvui, tiek trumpam keliautojui, kuris nori derinti apsipirkimą, panoramą ir gaivią pertraukėlę. Atkreipkite dėmesį: kalbant apie maistą čia vis dar gana mažos tapas – tai nebus pilnas patiekalas. Dėmesio: alkoholio perdozavimas pavojingas sveikatai, vartokite saikingai. Be alkoholių pasirinkimų ir ledų galima mėgautis vieta net jei neplanuojate gerti.
Ir jei jums patinka aukštai įrengti barai, likite su mumis, kad atrastumėte Balcon, Julien Sebbag'o bistrotą, įsikūrusį ant to paties stogo, arba rinkitės iš mūsų vadovo apie neatsiejamus stogo barus Paryžiuje ir Île-de-France 2026 metais, kad pratęstumėte vasarą su vaizdu.
Alkoholio vartojimas yra pavojingas sveikatai, vartokite saikingai.
Šis testas buvo atliktas gavus profesionalų kvietimą. Jei jūsų patirtis skiriasi nuo mūsų, praneškite mums.
Datos ir tvarkaraščiai
Apie 2026 m. liepos 2 d. At 2026 m. rugpjūčio 31 d.
Vieta
Švelnioji valanda: stogo terasa prie Galerijų Lafayettes
25 Rue de la Chaussée d'Antin
75009 Paris 9
