"Evok Hotels Collection" ("Nolinski Paris", " Brasserie Réjane", "Restaurant du Palais Royal") grupė pristatė naujausią savo šeimos narį -viešbutį "Hôtel Brach". Šis viešbutis įsikūręs 16-ajame Paryžiaus rajone, apie jį kalbama visame mieste, o jo erdves visiškai išradingai ir naujai sukūrė nepakartojamas Philippe'as Starckas.
Vos įžengę į vidų, būsite nustebinti. Čia nėra vestibiulio, tik nedidelis staliukas, nurodantis svečiams reikiamą kryptį. Į dešinę - į restoraną, o į priešingą pusę - į liftus, vedančius į kambarius ir vestibiulį. Taip, vestibiulis yra 1 aukšte, ir tam yra priežastis... terasa su patogiais krėslais ir net stalo teniso stalu!
Pripažinkime, kad 52 ant Paryžiaus stogų įsikūrusio viešbučio "Brach" kambariai nėra labai erdvūs, tačiau jie išradingi, šviesūs ir juos papildo unikalus gana eklektiško stiliaus dekoras, kuriame dera aborigenų statulėlės, nuotraukos, paveikslai ir knygos skaitymui.
Philippe'as Starckas derino odą, medį ir audinius, kad kambariai taptų kokonais, iš kurių nesinorės išeiti. Palinkėjimas prie dūminio stiklo vonios kambarių - šis stilius taip pat vyrauja "9Confidentiel".
Be to, "Le Brach" siūlo 7 liukso kambarius, visus su medžių apsuptyje esančiomis terasomis su norvegiškomis voniomis, vaizdais į miesto stogus, o kai kurie - net į Eifelio bokštą! Mus sužavėjo "Suzanne" liukso kambarys, 115 m² ploto, vienas miegamasis su karališka lova, kitas - su karalienės lova, stebuklingas vonios kambarys, didelė terasa su norvegiška vonia ir svetainė, kurią visi norėtume turėti namuose...
Apartamentų svečiai taip pat turi privilegiją patekti į ant stogo esantį miesto sodą, kuriame gali mėgautis kokteiliu, ant kepsninės paruoštu maistu arba stebėti, kaip sode ramiai auga daržovės. Na, svajonių gyvenimas kainuoja 4000 eurų už naktį, o mes dėl patogumo vestibiulyje ir bendroje terasoje džiaugsimės aukštesnės klasės kambariu už 500 eurų už naktį.
160 vietų restorane patiekiami sveiki, subalansuoti, sezoniniai ir, svarbiausia, skanūs Viduržemio jūros regiono patiekalai, kurių produktai atrinkti iš geriausių gamintojų. O kodėl gi nepabaigus vakarienės viešbučio kokteilių bare?
Baro komanda nusprendė dirbti su šviežiais produktais: minutiniais pagardais, skiedinyje smulkintais prieskoniais, šaltuoju būdu išgautomis sultimis ir naminiais sirupais, kad svečiams pasiūlytų originalų meniu.
Saldumynų mėgėjai taip pat neliko nuošalyje:viešbučio "Brach" širdyje įsikūrusiai konditerijos parduotuvei- tikram rajono butikui - vadovauja vyriausiasis konditerijos šefas Yannas Brysas, 2011 m. tapęs Meilleur Ouvrier de France. Yann Brys siūlo tradicinius desertus, taip pat originalius, spalvingus kūrinius, kurie papildo pikantiškus patiekalus.
Puikus adresas kitam vakarui Paryžiuje?
Vieta
Brach Hôtel Paris
39 Rue de la Pompe
75116 Paris 16
Oficiali svetainė
brachparis.com