2026 m. lapkričio 11-oji – nedarbo diena, tačiau tai nebūtinai reiškia, kad virtuvės bus uždarytos. Paryžiuje keli restoranai, kavinės ir kavos barai dirbs ir kvies pasimėgauti gardžiais vėlyvaisiais pusryčiais su kruasanais, plakta kiaušiniene ir šviežiomis sultimis.