Pascal Joly atidaro antrą mėsos gaminių parduotuvę 15-ajame rajone. Tai draugiška vieta, kurioje greitai susidaro apetitas, pamatę šio „Meilleur Ouvrier de France“ mėsos gaminių kūrėjo kūrinius: jo legendinį pâté-croute, naminius terines, garsųjį galvos sūrį... Visi jie traukia mūsų akį!
