"Persil" - Paryžiaus 11-ajame rajone esantis rajono grynuolis, kuris laukia, kol bus atrastas. Šiame Berlyno stiliaus restorane siūlomi išradingi patiekalai, kurių meniu yra pusiau vegetariškas, pusiau veganiškas. Adresas, kur visi gali susitarti! O kai oras geras, galite pasėdėti terasoje!
Restoranas "Persil" uždaro Paryžiaus skyrių ir keliasi į pietus. Šis vietinis grynuolis, džiuginęs apylinkes savo vegetariška ir pescetariška virtuve, ruošiasi švęsti savo uždarymą šventiniu ir gurmanišku savaitgaliu 2025 m. rugsėjo 12-13 d.