Tai vienas iš rajono grynuolių, kuris užkariavo tiek vietinių gyventojų, tiek turistų, siekiančių atrasti paryžiečių Paryžių, skonio receptorius. Neklasifikuojamą vegetarišką ir pescetarišką virtuvę turintis restoranas "Persil" buvo labai mėgstamas dėl virėjos Kumpi, kuriai talkino jos vyrasRičardas, vaizduotės. Šiame draugiškame kokone, kuriame jausitės kaip namie, atrasite išradingą, namuose ruoštą virtuvę.
"Persil": išradingas vegetariškas ir pescetariškas restoranas Paryžiaus 11-ajame rajone
"Persil" - Paryžiaus 11-ajame rajone esantis rajono grynuolis, kuris laukia, kol bus atrastas. Šiame Berlyno stiliaus restorane siūlomi išradingi patiekalai, kurių meniu yra pusiau vegetariškas, pusiau veganiškas. Adresas, kur visi gali susitarti! O kai oras geras, galite pasėdėti terasoje! [Skaityti daugiau]
Nors šefė mėgsta kai kuriuos savo receptus, pavyzdžiui, gyozas ir mikate, laikyti savo firminiais patiekalais, iš tikrųjų visame meniu mūsų laukia tas pats kūrybiškumas. Kai kurie patiekalų pavadinimai gali skambėti pažįstamai, tačiau neapsigaukite, nes Kumpi receptai - tai laisvos jums žinomų patiekalų interpretacijos. Tik grynakraujai mėsos valgytojai gali nesusigaudyti, nes patiekalų pagrindą čia sudaro tik vegetariški produktai arba žuvis.
Restoranas "Persil", įsikūręs ne itin turistiniame 11-ajame Paryžiaus rajone, pritraukė tiek vietinių, tiek tarptautinių klientų. Tai paskatino šią koncepciją perkelti į labiau klajoklišką ir įtraukiančią versiją - " Domaine Persil"- keliaujantį restoraną, kuris kitų metų pavasarį bus atidarytas pietuose, netoli Monpeljė. Taigi Paryžiaus nuotykis baigiasi... bet išvykti neatsisveikinus neteks.
2025 m. rugsėjo 12 d., penktadienį, ir rugsėjo 13 d., šeštadienį, restorane "Persil" vyks gurmaniškas ir šventiškas uždarymo vakarėlis. Programoje: DJ setas nuo aperityvo, tapas ir puikus vynas visą vakarą... Tai puiki proga paskutinį kartą pasilepinti prieš tikintis, kad "Domaine Persil" dar kartą užsuks į Paryžiaus regioną!
Datos ir tvarkaraščiai
Apie 2025 m. rugsėjo 12 d. At 2025 m. rugsėjo 13 d.
Vieta
Petražolės
120 Rue Amelot
75011 Paris 11
Maršruto planuotojas
Prieinamumas
Prieiga
Filles du Calvaire metro stotis (8 linija)
Kainos
Tapas + vin au verre : €15
Formule tapas duo (3 assiettes et deux verres de vin) : €39
Oficiali svetainė
persil-restaurant.com
Instagram puslapis
@persil.persil
"Persil": išradingas vegetariškas ir pescetariškas restoranas Paryžiaus 11-ajame rajone
