Guinguette ir foodtruck'ai įsikurs šio žaliojo Yvelinų parko vasarai.

Išsiruošėme atrasti labai malonų kampelį Sartrouville, Yvelines (78). Šią vasarą 2026-aisiais Parc du Dispensaire priima dvi gurmaniškas vietas, įsikūrusias vienas priešais kitą, kurios kviečia įsikurti prie stalų arba užsidėti ant žolės ir nebegrįžti: foodtruck Café des Écuries ir Guinguette du Dispensaire. Rami ir šventiška duetas, transformuojantis šį žalumynų parką į tikrą susibūrimo tašką, kurį mėgsta šeimos, draugai ar kolegos.

Dispensaro Parkas jau seniai yra vienas iš žaliosios plaučių miesto širdyje Sartruvilyje. Šis 2,75 hektaro parko plotas, patogiai pasiekiamas iš Mauryzo-Berto kūrinių alėjos, Seių pakrantės, Mozarto gatvės ar Peupliers gatvės, sujungia pavėsines žalumos vasarą, gėlynes, kolekcijų sodą, edukacinį ir ekologinį labirintą, gyvų šakų takus ir net dvi vaikų žaidimų zonas, kuriose dominuoja vandens tema: žaismingi valtai su pereinamais tilteliais, sūpynės su tinklais, čiuožykla ir spyruokliniai žaidimai 2–8 metų vaikams. Insektarių viešbučiai, voratinklių ir drugelių prieglaudos bei paukščių lizdai iškabinti medžiuose, todėl šis kampelis puošiasi kaip tikras miesto rojus. Nenuostabu, kad sartruviečiai jį išsirenka pirmosiomis saulės spinduliais.

Priešingose pusėse du ženklai skamba vienas kitam, bet nesivaržo dėl konkurencijos. Vienoje pusėje Café des Écuries išdėlioja savo maisto vagonėlį nuo 2026 m. birželio 3 d. iki rugsėjo 30 d., kiekvieną dieną nuo 10 iki 20 val. Šis projektas, gimęs iš noro sukurti draugišką vietą parko širdyje, praėjusiais metais jau įrodė savo vertę: vasaros metu jį aplankė beveik 1 000 žmonių paragauti kremplių, ledų ar užkandžių. Šio sezono meniu siūlo Raimo ledus į vaflinį konį (garsiosios Paryžiaus ledų namų nuo 1947 m.), vaflius, grikinių blynalus, vaisių kupinus puodelius, granolą ir smoothies. Iki dorių atsigerti ir užkandžiauti bet kuriuo metu, be jokio šurmulio.

Kitame gale perima iniciatyvą Guinguette du Dispensaire, kai renkasi aperityvas. Vieta dirba savaitgaliais visą dieną, o per darbo dienas nuo 17 iki 21 val. Meniu suka aplink aperityvo plokštes (kaimiškas mėsgalynės užkandis, sūriai arba abu už 15 eurų kiekviena) ir draugiškus formatus: plokštė dviems su dviem taurėmis vyno už 25 eurus, plokštė keturiems su vienu buteliu už 45 eurus, arba klasika – fri ir pintas už 12 eurų. Pap grazingui – vištienos juostelės su naminĕ padažu (7 eurai), traškūs mozzarella lazdelės (6 eurai) ir naminė konservų gamybos lenta su kaimišku pâté, rillettėmis ir visos dydžio dešra. Vaikams taip pat yra meniu už 9 eurus (sultys ar soda, nugget'ai su fri, ledai). Gėrimų skyriuje randamas vynas ir alūs asortimentas.

• Taip pat skaitykite
• Šios savaitės geriausios nuorodos Paryžiuje ir Ilė-de-Franso regione 2026 m. birželio 8–14 d.

Čia vertinama ne tik vieta, bet ir dvasia. Nesame prabangioje paplūdimio kavinėje: esame rajono parke, kur rūpinamasi gyventojais ir suteikiama erdvė atsikvėpti. Guinguette grįžta prie tos skirtingos frančiilietiškos tradicijos – paprasto malonumo gerti lauke, kai saulė pagaliau pasirodo. Lankomės čia su visa šeima poilsiui ilgesniam popietei, improvizuotam aperityvui vėlyvą dieną ar net pietums žalioje terasoje su kolegomis.

Dispensario parkas yra Sartrouilyje, pasiekiamas iš Paryžiaus per RER A liniją (stotis Sartrouville) per mažiau nei 30 minučių nuo Saint-Lazare geležinkelio stoties. Draugiška pertraukėlė Yvelinų širdyje, žalioje aplinkoje – štai kas vilioja.

Taip pat skaitykite:

Guinguetės Paryžiuje ir Ile-de-France regione 2026 metais – mūsų geriausios vietos pasimėgauti aperityvu.
Kai saulė vėl išlenda, Paryžiuje ir Île-de-France regione tariamai atsiranda laikinų vasaros barų, kviečiančių atsipalaiduoti net neišvykstant iš vietovės. Tarp hamakų, lauko aperityvų ir koncertų prie vandens – tai tikras vasaros atodūsis, nereikalaujantis ilgos kelionės! [Skaityti daugiau]

Alkoholio vartojimas yra pavojingas sveikatai, vartokite saikingai.