Leiskitės viliojami "Escapade au Marché"- prestižinės " Ecole du Ritz Paris" siūlomo kulinarinio nuotykio, vykstančio didžiojo Paryžiaus viešbučio virtuvėse. Ši unikali išvyka, kurią galima rengti ištisus metus, suteikia galimybę maisto gaminimo entuziastams, tiek naujokams, tiek entuziastams, draugiškoje aplinkoje mokytis iš tikrų virtuvės šefų.
Su šefu Jérôme'u Coindre'u išsiruošėme atrasti šią formulę su krepšeliu rankose per Marché Wilson nuo Trocadéro pusės.Švieži, skanūs, sezoniniai produktai, kai kurie iš vietinių gamintojų. Turguje šefas leidžiasi įkvėpiamas gerų siūlomų produktų ir mūsų skonio.
Po to kelionė tęsiasi Ritz Escoffier mokykloje, kur šie atradimai paverčiami keturių patiekalų valgiaraščiu, geranoriškai vadovaujant šefui, kuris perduoda savo patarimus ir gudrybes.
Verta žinoti:
Escapade au Marché - tai daugiau nei tik kulinarijos kursai. Tai 8 valandų trukmės pasinėrimas į virėjo gyvenimą, kurio metu išmoksite rinktis šviežius produktus iš turgaus, kurti receptus ir juos ruošti, o galiausiai gera nuotaika mėgausitės savo kūriniais.
Mokėmės išsirinkti žuvį, paruošti pupeles ir žirnius, apversti artišoką ar pasigaminti paprastą šalavijų sviestą prie šviežios žuvies.
Tuomet - tiesiai ant stalo!
Tai diena, kupina kulinarinių atradimų, dalijamų tarp gurmaniškų malonumų, mokymosi ir gero humoro. Žinoma, šie kulinarijos kursai kainuoja: už 8 valandas kulinarinių malonumų ir atradimų tikėkitės sumokėti 450 eurų. Jei norite stebuklingos dovanos, akimirkos, kuria galėsite pasidalyti su draugais ar artimaisiais, ši eskapada Ritz Escoffier mokyklos turguje yra puiki patirtis.
Šis testas buvo atliktas profesionalaus kvietimo kontekste. Jei jūsų patirtis skiriasi nuo mūsų, prašome apie tai pranešti komentaruose.
Datos ir tvarkaraščiai
Nuo 2023 m. birželio 23 d.
Vieta
Viešbutis Ritz
15 place Vendôme
75001 Paris 1
Kainos
8 heures de découvertes : €450
Oficiali svetainė
www.ritzescoffier.com
