Keliaujame į Yvelines rajoną, Tremblay-sur-Mauldre, kur laukia naujoji „Auberge Nouvelle“ – vieta, stovėjusi vietoj garsiojo trijų žvaigždučių restorano. Čia rasite jaukią bistro atmosferą su judančiu sūrių baru, autentiškais vietiniais patiekalais ir muzikos vakarais – papasakosime viską, ką reikia žinoti.
"Numéro 3" - taip vadinasi šis elegantiškas restoranas, įsikūręs Vallée de Chevreuse slėnyje, kuriame puoselėjami Yvelines regiono produktai, kuriuos nuolat atranda vietinius produktus mėgstantis virtuvės šefas Laurent Trochain. Praėjo 20 metų nuo tada, kai jis su žmona pelnė pirmąją žvaigždutę buvusioje užeigoje, kur dabar mus vaišina savo "vi-gétale" virtuve...
