Su Mantra, prancūziškai-malajietiškas gastronominis restoranas, įsikūręs devintajame Paryžiaus rajone, šefas Manogeran Shasitharan sugrįžta į sostinę po ilgo laiko. Čia jis pristato kūrybingą ir įvairovę spinduliuojančią virtuvę, jungiančią aukščiausiosios gastronomijos subtilumus su aiškiai išreikšta malajiečių kultūros tapatybe. Ši vieta greičiausiai įsitvirtins kaip svarbus žvaigždėtas restoranų sąrašo dalis.