Pačioje Meaux miesto širdyje (77) esanti Saint-Faron sūrinė atveria jums duris ir kviečia į įtraukiančias ekskursijas po Brie de Meaux SKVN ir Brie de Melun SKVN kraštą. Žingsnis po žingsnio meistrai jums atskleis tradicines žinias apie kiekvieną sūrį. Per demonstracijas, mokomuosius vaizdo įrašus ir gurmaniškas degustacijas pasinerkite į burnoje tirpstantį Brie pasaulį ir mėgaukitės!