Claudine neparduoda paprastų sumuštinių, ji siūlo „lėtusosius pledžius“ – subtilų nuorodą į ilgai troškintas mėsos patiekalus. Šioje mediteraniškai įkvėptoje vietoje aviena, kuri troškinta aštuonias valandas, tampa šeimos tradicija… ir priklausomybe!