Paryžiaus Didžiųjų bulvarų širdyje (10-ajame rajone) įsikūręs „Chouchou“ keičia amatininkiško gatvės maisto sampratą: čia siūloma autentiška ant medžio ugnies kepta mėsa ir stebinantis XXL dydžio sūrus blynas kebabo stiliumi, visas gaminamas vietoje.