Už Osko vadovavimo virėjas Oskaras Kornbertas, mokęsis pas Anos-Sofi Pik ir Pjero Hermė, siūlys dalinimosi virtuvę, kur pagrindinis dėmesys skiriamas produktui, o kartu – vyno rūsys, laikomas tikru lėkštės plėtiniu. Planuojamas atidarymas 2026 m. gruodžio mėn. 11-ajame Paryžiaus rajone!