Jean-Baptiste Ascione atidaro Le Petit Brochant kartu su partneriu Mendelu Uzzanu Batignollių širdyje. Ši nauja brasserie 17-ajame rajone siūlo prancūzišką virtuvę, kurioje dera šmaikštūs receptai, kruopščiai paruošti produktai ir didelės porcijos dalijimuisi.