Kalėdos 2025 m.: foie gras dirbtuvės Viltaino ūkyje (78)

Iki Rizhlaine de Sortiraparis · Nuotraukos Audrey de Sortiraparis · Atnaujinta 2025 m. lapkričio 13 d., 19:40val.
O jei šiais metais Kalėdoms pagamintumėte savo pačių foie gras? Yvelines regione esanti Viltaino ferma siūlo seminarus, kuriuose galėsite išmokti patys gaminti šį išskirtinį patiekalą, kuris dažnai patiekiamas šventiniuose stalai.

Metų pabaigos šventės atneša magijos vėją į Paryžiaus regioną. Tradiciniai šventiniai renginiai vyks visą lapkritį ir gruodį: gatvės bus papuoštos šviesomis, stulbinančiomis eglutėmis, vyks kalėdiniai turgūs, kuriuose bus galima įsigyti skanių produktų, ir netgi susitikti su Kalėdų Seneliu. 

Kalėdos yra ne tik dovanų paieškos, bet ir šventinių pietų metas! Šventiniuose stalai puikuojasi išskirtiniai patiekalai: austrės, rūkytas lašišas, meduoliai, Kalėdų pyragas... ir, žinoma, foie gras, vienas iš didžiausių šio sezono žvaigždžių.

Le nouveau restaurant Huîtres et Saumons à PassyLe nouveau restaurant Huîtres et Saumons à PassyLe nouveau restaurant Huîtres et Saumons à PassyLe nouveau restaurant Huîtres et Saumons à Passy Kur Paryžiuje galima nusipirkti foie gras, kalakutą, austres, lašišą ir jūros šukuočius Kalėdoms? Mūsų rekomenduojami adresai
Foie gras, pâté en croûte, paruoštas kalakutienos patiekalas, austrės, rūkyta lašiša... Kur galite įsigyti visų šių gėrybių savo šventinėms metų pabaigos puotoms? Štai geriausi adresai Paryžiuje! [Skaityti daugiau]


O jei esate iš tų, kurie mėgsta pačiam imtis darbo, kaip manote, ar šiais metais nenustebintumėte savo artimųjų, patys pagaminę savo foie gras? Būtent tai siūlo „Ferme de Viltain“ per seminarą. Čia šefas Guy padės jums išmokti paruošti 500 gramų teriną, kurią vėliau galėsite iškepti namuose. Šio gurmaniško seminaro metu taip pat numatyta keptos foie gras degustacija. Be to, visi ingredientai ir reikmenys bus jums suteikti! 

Susitikimas numatytas 2025 m. gruodžio 6 d., yra trys laiko tarpsniai: 9 val., 11 val. ir 14 val. Šis seminaras kainuoja 79 € vienam asmeniui, o sesija trunka apie 1 val. 30 min. Atkreipkite dėmesį, kad būtina iš anksto užsiregistruoti! 

 

Naudinga informacija

Datos ir tvarkaraščiai
Šią 2025 m. gruodžio 6 d.

× Apytikslis darbo laikas: norėdami pasitikslinti darbo laiką, susisiekite su įstaiga.

    Vieta

    Chemin de Viltain
    78350 Jouy en Josas

    Maršruto planuotojas

    Prieiga
    Patekimas: iš kelio RN 118 išvažiuokite į Saclay išvažiavimą. Christ žiedinėje sankryžoje sekite kelio ženklus į Jouy-en-Josas. Antroje žiedinėje sankryžoje sukite į kairę, į Chemin de Viltain. Įvažiavimas į ūkį yra dešinėje.

    Rezervacijos
    www.viltain.fr

    Komentarai