Jei jūs ir jūsų mylimasis itin mėgstate jūros gėrybes, kodėl Valentino dienos proga nepasiūlius valgiaraščio su žuvimi ir jūros gėrybėmis?
Valentino dienos proga " Dessirier", Rostangų šeimos privalomas aplankyti žuvies restoranas 17-ajame apygardos rajone, galvoja apie mažuosius gurmanus ir ruošia jūros gėrybių patiekalus, kuriaisgalėsite mėgautis tiesiog namuose.
Mėgėjams patiks austrės iš Jean-Paul Guernier Isigny-sur-Mer, Joël Dupuch Arcachon baseine ir Jacques Cadoret Belon žiotyse, taip pat Pétrossian osciètre ikrai ir Michel Rostang sumuštinis su triufeliais.
Visą Valentino dienos 2021 meniu taip pat galima pristatyti ir atsiimti!
* * *
2021 m. Valentino dienos meniu iš "Dessirier"
76 EUR asmeniui
Naminė tarama
Pusė Bretonijos omarų, išmirkytų ir patiekiamų paryžietišku stiliumi, su šviežiomis žiemos daržovėmis macedoine, moliuskų majonezu.
Šukučių kokteilis
St-Pierre su melanosporum triufelių padažu
Mangų ir ličių confit su imbiero skoniu, lengvu šeivamedžio žiedų kremu ir traškia beze
* * *
Taigi, ar jums patinka jūros gėrybių lėkštė, ar specialus mėgėjų meniu? Jie abu vienodai viliojantys, ar ne?
Datos ir tvarkaraščiai
Apie 2021 m. vasario 4 d. At 2021 m. vasario 14 d.
Vieta
Dessirier
9 Place du Maréchal Juin
75017 Paris 17
Kainos
Menu par personne : €76
Oficiali svetainė
www.restaurantdessirier.com
Rezervacijos
restaurantdessirier.shop-and-go.fr
