Le jardin d'hiver, bar à champagne et caviar du Prince de Galles

Le Patio du palace parisien le Prince de Galles, qui a vu le jour cet été, met son manteau d'hiver pour que vous puissiez continuer de profiter de cet endroit magique, avec sa mosaïque emblématique, alors que les températures sont au plus bas. Pour créer un joli jardin d'hiver, le palace a fait appel à Vincent Darré, qui a imaginé un salon très confortable avec des jeux d'éclairages intimes. Ambiance feutrée, atmosphère chaleureuse, le patio devient un véritable lieu d'intimité, cocon idéal pour venir boire un verre et papoter.

L'occasion rêvée de découvrir le nouveau cocktail créé spécialement pour l'occasion par le chef barman Christopher Gaglione en collaboration avec Vincent Darré: "Dada 20-100"
Pour co-réaliser ce cocktail signature, ils se sont inspiré du mouvement artistique Dada, rendant hommage aux années 20. A base de vodka, leur recette interprète les différentes facettes du Jardin d’Hiver : l’espièglerie avec l’acidité du citron, la chaleur avec l’Amaretto, la douceur avec le sirop
d’Orgeat et le caractère avec un spray d’Absynthe…

Le Jardin d’Hiver du Prince de Galles proposera également des soirées DJ live les jeudi, vendredi et samedi à partir de janvier.

• À lire aussi
• Dans moins de 100 jours, Paris réunira le monde ! Un chapitre historique, à écrire ensemble

Pour les fêtes de fin d'année, Vincent Darré a également créé le décor éphémère du Bar à Champagne et Caviar. De majestueux paravents dorés, aux illustrations surréalistes d’inspiration grecque, abritent son célèbre mobilier et créent un somptueux écrin où les "Maisons Kaviari" et "Laurent-Perrier" proposent leurs plus beaux produits et cuvées prestigieuses pour des dégustations aux accords parfaits.

Ne vous privez pas d'une pause élégante et poétique dans le magnifique jardin d'hiver de ce Palace des Champs-Elysées.

Infos Pratiques
Le jardin d'hiver et bar à champagne et caviar du Prince de Galles
33, avenue Georges V - 75008 Paris
01 53 23 77 77
Le Jardin d’Hiver
Patio du Prince de Galles
Tous les jours de 7h à 2h - Petit-déjeuner, déjeuner, tea-time, dîner et cocktails/tapas
Cocktail Dada 20-100 : 22€
Soirées DJ live les jeudi, vendredi et samedi
Bar à Champagne et Caviar
Laurent-Perrier et Kaviari
Tous les jours de 16h à 2h
Coupe de Laurent-Perrier Ultra Brut et En K de Caviar Ociète : 70€
Détail des Cuvées Laurent-Perrier et Caviars Kaviari proposés sur demande.