Jau kopš 1886. gada Fauchon ir franču gastronomiskās greznības iemiesojums. Sākot no sākotnējā pārtikas veikala Madeleine laukumā līdz pat tā globālajai izplatībai, uzņēmums apvieno tradīcijas un saldās un pikantās izsmalcinātības Parīzes garā.
Versaļā 1682. gadā dibinātais restorāns "Dalloyau" ir vecākais Francijas gastronomijas nams. No operas līdz pat mūsdienu augstajai konditorejai - tas iemieso karalisko meistarību, kas Parīzē tiek nodota un atjaunota jau vairāk nekā trīs gadsimtus.
1834. gadā dibinātā La Vieille France ir ģimenes vadīta konditoreja-šokolāde, kas tagad atrodas Laumière avenue. Tā apvieno saldās tradīcijas - retro kūkas, klasiskus pīrāgus - ar mūsdienīgiem japāņu akcentiem, kas valda siltas un diskrētas mājas garā.
Au Petit Versailles du Marais, kas dibināts ap 1860. gadu Marē centrā, apvieno 18. gadsimta dekoru eleganci ar mūsdienu konditorejas izstrādājumu izsmalcinātību. Starp pieminētajiem griestiem un mājās ceptu maizi tas iemieso gardēžu noslēpumu Parīzes sirdī.
Maison Carette ir dibināts 1927. gadā Trokadero laukumā un kļuvis par Parīzes tējas istabas ikonu. Ar saviem makaroniem, konditorejas izstrādājumiem un izsmalcināto vidi tas ir piesaistījis gardēžus jau gandrīz gadsimtu.
Uzņēmums Ladurée, kas dibināts 1862. gadā, ir padarījis makaronus par ikonu visā pasaulē. No Rue Royale līdz Elizejas laukiem - jau vairāk nekā gadsimtu tas iemieso franču konditorejas izstrādājumu eleganci.
Maison Angelina ir 1903. gadā dibināta ikoniska Parīzes tējas istaba, kas slavena ar savu vecmodīgo karsto šokolādi un Mont-Blanc. Vēsturiska adrese, kur Belle Époque izsmalcinātība satiekas ar konditorejas izstrādājumu gatavošanas mākslu.
Maison Lenôtre, ko 1957. gadā dibināja vizionārs Gastons Lenotrs, iemieso franču gastronomijas izcilību. Konditoreja, ēdināšana, skolas, pasākumi un reputācija visā pasaulē... Dzīvs garšas un izsmalcinātības mantojums.
Kopš 1761. gada À la Mère de Famille ir īstas Parīzes šokolādes fabrikas iemiesojums. Šis vēsturiskais uzņēmums, kas atrodas Rue du Faubourg Montmartre, ar aizrautību un meistarību gatavo pagātnes saldos gardumus.
Stohrer, vecākā Parīzes konditoreja, kas joprojām darbojas, piedāvā gardus ēdienus jau kopš 1730. gada. Šī iestāde, kas atrodas Montorgēla ielā 51 Parīzes 2. rajonā, ir atvērta visu gadu.
