Dažiem tas patīk karsts, tikko no cepeškrāsns, citiem - nedaudz silts, bet bieži vien zeltains un kraukšķīgs. Sviesta kruasāns joprojām ir iecienīts gan jauniešu, gan vecāku vidū - gan brokastīs, gan uzkodā.
Tāpēc, ja vēlaties būt droši, ka savā apkārtnē atradīsiet labākos sviesta kruasānus, tiek rīkoti arvien jauni konkursi. Pēc lielā konkursa par Parīzes 19. rajona maiznīcu un konditoreju tagad ir pienākusi kārtaEsonnai, lai atklātu rezultātus konkursam par labāko sviesta kruasānu departamentā.
Konkursa rezultātus šovasar atklāja 91. vidusnozaru un amatniecības kamera (Chambre de Métiers et de l'Artisanat du 91). Lai nobaudītu labāko sviesta kruasānu Esonnā 2023. gadā, jums būs jādodas uz Gometz-la-Ville. Amatnieks Frédéric Dias no Boulangerie"Le Moulin de Gometz" uzvarēja konkursā kategorijā"Uzņēmēji".
Kategorijā"Darbinieki" pirmo vietu ieguva Alīsija Kukala (Alyssia Coucal) no "Boulangerie Maison Pottier " Marcoussis, savukārt Kventins Ringo (Quentin Ringot), arī no " Boulangerie Maison Pottier " Marcoussis, ieguva pirmo vietu kategorijā"Mācekļi".
Apsveicam visus uzvarētājus!
Balva par labāko sviesta kruasānu tika piešķirta arī Lielajā Parīzē un Yvelines departamentā.
Parīze: kur ir labākais sviesta kruasāns? Lūk, 2024. gada uzvarētāji
Pēc labākās bagetes Parīzē ir pienācis laiks labākajam kruasānam galvaspilsētā! Pirmdien, 2024. gada 13. maijā, Parīzes maiznieku savienība (Syndicat des Boulangers du Grand Paris) atklāja sarakstu ar maiznīcām, kurās var atrast un baudīt gada labākos Šarantes-Poitou ACVN sviesta kruasānus. Kuros rajonos tos vajadzētu apmeklēt, lai tos nogaršotu? Lūk, šī 23. izdevuma reitings! [Lasīt vairāk]Yvelines: kur departamentā var atrast labāko sviesta kruasānu?
Vai jūs dzīvojat Īvelīnā un meklējat labāko sviesta kruasānu šajā reģionā? Tālāk nemeklējiet! Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Yvelines ir paziņojusi savus 2023. gada rezultātus. Kur jūs varat atrast labāko sviesta kruasānu departamentā? Mums ir atbilde. [Lasīt vairāk]
Oficiāla vietne
www.cma-essonne.fr