Katru svētdienu no plkst. 12.00 līdz 15.00 Brasserie Thoumieux aicina jūs atklāt savu pavisam jauno vēlās brokastis. Šefpavārs Sylvestre Wahid ir rūpīgi atlasījis visus produktus, ko varēsiet baudīt šajās vēlās brokastīs par ļoti pieņemamu cenu (48 eiro)!
Šefpavāra paša gatavotspašmāju ievārījums, kurš līdz galam ievēro savas vecmāmiņas recepti. Bezglutēna maize ar žāvētiem augļiem un sēklām, slavenais Jean-Yves Bordier sviests, nogatavojušies sieri, šķiņķis ar kaulu, žāvēts šķiņķis un mājputnu krūtiņa, tradicionālais mājās kūpināts lasis, siltas smalkmaizītes, dāsni briokes, karamelizētu ābolu apvērsumi, Gâteaux Thoumieux konditorejas izstrādājumu izlase, kokteiļi un svaigas sulas, kafija un pēc pasūtījuma gatavotas olas (olu kultenis, sautētas, vārītas, Benedikta, meuretē, mīksti vārītas).
Pie tā var nobaudīt glāzi šampanieša (15 eiro), Bellini vai Mimosa (17 eiro).
Tas ir tas, ko jūs varat atrast uz sava vēlās brokastis galda.
Ja vēlaties, varat atklāt arī à la carte ēdienkarti un raksturīgos ēdienus, piemēram, ķirbju velouté, sautētu garnīru, kastaņu uzliesmojumu, zilo omāru bolognaise, gliemenes ar zaļo baziliku, parmezāna skaidiņām vai dzelteno mājputnu virumu, kas vārīts buljonā, dārzeņus katliņā ar vistas mērci.
Karaliski jauns brančs, ko baudīt kopā ar ģimeni un draugiem!
Izvietot
Le Thoumieux
79, rue Saint-Dominique
75007 Paris 7
Cenas
La coupe de Champagne : €15
Pour les enfants de - 12 ans : €20
€48
Vairāk informācijas
Svētdien no 12pm līdz 3pm
