Théâtre National de Chaillot šķita, ka, runājot par ēdināšanu, ir zaudējis. Bijušais Théâtre National Populaire, ko dibināja Žans Vilars, bija radījis ideju par "ātro ēdināšanu" teātros, kas ļāva skatītājiem tieši no darba doties uz teātri, taču līdz šim šajā jomā nebija piedāvājis apmierinošus pakalpojumus.
Tomēr kopš 2015. gada novembra regulārie teātra apmeklētāji ir atklājuši jaunu ēdināšanas formulu. Maison Pradier, kura pirmā konditoreja tika atvērta 1859. gadā Nacionālajā asamblejā, ir pārņēmusi šīs telpas. Līdz ar to teātra marmora flīzētajā foajē ir parādījusies ātrāka un lētāka uzkodu virtuve, kā arī labiekārtotāks restorāns, kurā skatītāji joprojām var baudīt maltīti, stāvot pretī Dzelzs lēdijai, kas izrādes vakarā pēc tumsas iestāšanās tumsā tērpjas izgaismotā tērpā.
Nesen arī svētdienu rītos ir iespējams baudīt vēlās brokastis pat tad, ja dienas laikā nav paredzētas izrādes. Vēlās brokastis Eifeļa torņa priekšā, vai dzīve nav lieliska?
Šīs vēlās brokastis, kas maksā 39 eiro, ēdienkartē ir plašs sāļo ēdienu klāsts: dažādi salāti, neapstrādāti dārzeņi, kartupeļi, olas, aukstā gaļa, zivis u. c., bet pāri visam - kaut kas salds. Es saku "galvenokārt", jo tieši Maison Pradier deserti ir izveidojuši tā reputāciju.
Uz bufetes galda, kur var ēst visu, jūs atradīsiet dažādas tradicionālas, bet neaizstājamas maizes un konditorejas izstrādājumus, mille-feuilles, citronu kūkas, dažādus krāsainus pīrāgus (zemeņu, citronu, šokolādes...), un galvenokārt šokolādes eklēru, kas spīd zelta lapiņās un kas ir priekšlikumu superzvaigzne, jo pagājušajā gadā ieguva balvu par labāko eklēru.
Dzērieni, tēja vai kafija, cik vien vēlaties, kā arī dažādas augļu sulas, ko pasniedz tieši uz galda.
Tā ir konditoreja, kas iet uz priekšu un par kuru noteikti vēl runās, jo jūnija sākumā varam paziņot arī par jauna butika atvēršanu Saint-Michel un Place du Marché Saint-Honoré.
Šis tests tika veikts profesionālas uzaicinājuma ietvaros. Ja jūsu pieredze atšķiras no mūsējās, lūdzu, ziņojiet par to komentāros.
Izvietot
Théâtre National de la Danse - Šailo
1 Place du Trocadéro
75116 Paris 16
Cenas
€39
