Fouquet’s Paris jumta terase, kas atrodas piektajā stāvā no tagadējā palāces 8. rajonā, krustojumā pie Champs-Élysées, pilnībā tiek pārveidota priekš 2026. vasaras. Šī jaunā, konfidenciālā telpa, domāta kā jaundzīvojams japāņu iedvesmas dārzs, aicina mūs pacelties augstāk pār ielu George V, ar Parīzes jumtiem kā fonu. Adrese pievienojas parīzes un Île-de-France skatu terasēm, un tas ir labs triks, ko iemācīties vasaras vakariem.
Scenogrāfija smēlusies iedvesmu no hanami, šīs japāņu tradīcijas, kas svin īslaicīgās ķiršu ziedu skaistumu. Banquetas lounge, ko ieskauj bagātīga veģetācija, zaļās smaržīgās nokrāsas ar sopļiem rozā toņiem, kas atgādina sakuras, un centrālais bārs, kurš atveras skatam uz Parīzes debesīm, veido elegantu un intīmu atmosfēru, kas ir milzīgs atstatums no pasaules skaistākās avenijas rosības, tomēr atrodas tikai dažu minūšu gājienā.
No ēdienu kartes— franču–japāņu hibrīdā virtuve, paredzēta dalīšanai, ar vieglu un mūsdienīgu noskaņu. Tajā atrodamas nigiri (lasis, tuncis, seriola vai otoro), 9 gabalu suši šķīvji, hamachi sashimi un tataki, tostarp veģetāro versiju ar arbūzu un fetas sieru, kas ir diezgan aizraujošs risinājums karstām vakariņām.
Gyozas ar Wagyu gaļu, pārklātas ar trifeļu sojas mērci, svaigi tunzivju takosi un ciedra koka kūpinātas liellopa vai vistas yakitori papildina šo uzkodu piedāvājumu, ko ēst ar nūjiņām.
Par saldajiem ēdieniem – dalāmas chouquette kūciņas vai melnā sezama siera kūka ar passion-yuzu glazūru. Par dalāmiem ēdieniem cenas no 12 līdz 38 eiro – kā pienākas greznā vietā.
Arī bārs spēlē Saules Austruma karti. Barbara Migliaccio Spina, miksoloģijas direktore, paraksta parakstītos kokteiļus ar notīm no yuzu, ingvera, shiso vai ķiršu zieda, kā Aoyama ar šampaniešu vai Sakura Shiro. Lielie klasiki (Margarita, Negroni Sbagliato, Whisky Sour) un skaista bezalkoholisko dzērienu izvēle arī ir klāt.
Beidzoties dienai, noskaņa ar nu-jazzu un maigās house skaņām piepilda saulrietu, kam seko Japānas elektroniskās skatuves iedvesmoti DJ seti, kas ievadīja nakti un paceļ kļūst karstāka.
Fouquet's Paris jumta terase gaida jūs no trešdienas līdz svētdienai, no 17:00 līdz pusnaktij, bez rezervācijas, adrešu 46 Avenue George V, 8. rajons, pavisam netālu no metro stacijas George V (1. līnija). Elegants, bet tomēr viegls stils ir gaidīts; aizliegti kurpes ar atvērtām spēlēm – jāvalkā slēgti apavi. Pils, Barrière kolekcijas flagmanis, pēdējā laikā pievienojies Parīzes elitāro viesnīcu lokam. Visu informāciju meklējiet oficiālajā Fouquet's Paris jumta terases lapā.
Atzīmējiet, ka šis greznais komplekss slepj arī iekšējo terasi, kur var paēst pusdienas vai vakariņas zaļā gaisotnē Joy restorānā, lejā zemāk.
Mēs iesakām šo adresi tiem, kam interesē parīzes stilīgs jumta terases bārs raffinētam afterworkam, romantiskam randiņam pie saulrieta vai vakaram, kurš ar laiku iegūst arvien lielāku spēku. Sadarbojošie budžeti tiem nav paredzēti, taču īpašam gadījumam šī pieredze skaidri ir vērta uzkāpšanai līdz 5. stāvam. Vai vēlaties izpētīt citus augstākus punktus? Dodamies uz mūsu parīzes un Île-de-France terases un rooftops 2026. gadam, mūsu izvēli jaunajiem jumta terasēm Parīzē un Île-de-France 2026 vai arī mūsu nepirms neatgriezeniskajiem jumta terasēm galvaspilsētā.
Šis tests tika veikts kā daļa no profesionāla ielūguma. Ja jūsu pieredze atšķiras no mūsu, lūdzu, informējiet mūs.
Datumi un grafiki
Nākamās dienas
Trešdiena :
no 17:00 tvertne 0:00
Ceturtdiena :
no 17:00 tvertne 0:00
Piektdiena :
no 17:00 tvertne 0:00
Sestdiena :
no 17:00 tvertne 0:00
Svētdiena :
no 17:00 tvertne 0:00
Izvietot
Jumta terase – Fouquet's Paris viesnīca
46 Avenue George V
75008 Paris 8
Maršrutu plānotājs
Oficiāla vietne
www.hotelsbarriere.com
Vairāk informācijas
Lietus vai privatizācijas gadījumā jumts ir slēgts. Dienas laikā pārbaudiet terases instagram kontu @lemartaparis.
